广大茶友都知道,一旦爱了茶之后,就会舍不得离开。
尤其是爱上了普洱茶之后,会有一种吸引力,越喜欢就越想去了解普洱茶中的故事。
普洱茶以发酵分为生茶和熟茶两种。
普洱熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗、养胃护胃健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
茶叶跟人生百态一样,不同的山头,不同的树种,不同的树龄,有不同的味道。
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,不同地区的原料,后期的发酵工艺都会影响茶叶的质量。
拥有好的原料和成熟的发酵工艺,才能孕育出一杯好的普洱熟茶。
不同地区的原料和发酵工艺制作出来的茶叶都有独特的味道,口感是因人而异的,正所谓百人有百口,适合自己的茶,才可以说是好茶。
例如有人喜欢甜的,有的喜欢有苦底有回甘的或者有的喜欢香气高扬的。
所以不能以价格高低去衡量茶,只有最适合自己口感的茶,适口为真。