饮茶之风自唐朝开始进入寻常百姓家，至今已有数千年的历史。
现在，茶在我们日常生活中，不仅是一门传统文化，还是一门具有美学欣赏价值的艺术，更是日常生活中不可或缺的饮品。
我国疆域辽阔，经纬度跨度大，地势海拔变化大，水与土的复杂组合，造就了多样的气候环境，孕育出各地不同的茶品。
因此，中国农业科学院茶叶研究所将我国产茶区划分为四大茶区，即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。
我们常喝的普洱茶产自云南省，自然就归属于西南茶区。
云南普洱茶的核心产区是围绕着澜沧江以及北回归线展开的，主要分布在澜沧江中下游流域周边茶山山头的大叶种茶。澜沧江作为高海拔河流，常年的水汽滋养使得流域周边形成了普洱茶生长所需的独特优质生态环境。
云南主要的普洱茶产区是易武产区、勐海产区、普洱产区和临沧产区，接下来小匠便给诸位细细道来这四者之间的区别。
易武产区
易武产区位于澜沧江东以南，包括易武茶区、攸乐、倚邦等古六大茶山。易武茶区并不单单指易武茶区，广义的“易武茶区”涵盖了包括易武、攸乐、倚邦等茶山在内的产茶区。
对易武茶的印象主要有两点：第一是“贡茶之源”，百年前易武是古六大茶山的集散地，也是清朝时期指定的贡茶之一。
而另一个印象便是“班章为王，易武为后”中的易武，这个称呼主要是因为易武产区的茶品质优异、独具香扬水柔之特点。
勐海产区
勐海产区位于澜沧江西以南，茶人熟知的老班章、老曼峨、那卡、布朗山、南糯山、勐宋山等具有高品质、高知名度的名山名寨，大多出自于勐海茶区。
在勐海产区，保存完整的古茶树资源有4.6万多亩，大约有1000多棵古茶树，其中1700多年树龄的巴达贺松野生型茶树王和800多年树龄的南糯山栽培型茶树王是世界公认的茶王树。
勐海产区的茶叶较其他产区，“刚”性十足，茶性强，茶质重，香气扬。
普洱产区
普洱产区位于澜沧江东以北，包括普洱市的困鹿山、小景谷、无量山、哀牢山等，其中最为出名的便是澜沧县的景迈山古茶园、镇沅县的千家寨古茶园。
据史料记载，普洱自古便是普洱茶的产地和集散地，是“茶马古道”的必经站点，清王朝也曾在此设立“普洱府”。
普洱茶区的茶具有稻谷花香，其茶品一开始很香，有蜜味，茶气高扬，茶香清甜。
临沧产区
临沧产区位于澜沧江西以北，包括临沧市的勐库茶区，勐库大雪山（即冰岛所在茶山）、邦东茶区等。
临沧茶区可以说是普洱茶原料的最大产地，以勐库、邦东、凤庆等地最为出名。在近几年，临沧茶区最为名声显赫的便是冰岛和昔归，可以说千金难求一叶。
因气候环境差异化明显，各地产茶品质特点各有千秋，冰岛茶的独特冰糖甜韵、昔归茶的浑厚劲道、大雪山茶的山野气韵，可谓风格独特，令人回味无穷。
一山养一味，一寨养一韵。不同的山寨之间都有各自不同的韵味，普洱茶四大主产区之间不同的韵味大家也有所了解，那么，这四大茶区您最喜欢哪个呢？
