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如果要问你知道的红茶有什么？相信好多人的第一反应是金骏眉。
正宗的金骏眉是什么样，是金色的好还是黑色的好？
有些茶友认为，金骏眉是因为颜色金黄，所以才叫金骏眉，认为金骏眉的颜色应该是越金越好，但事实并非如此。
单芽
所谓的“金”，其实是因为它的价值不菲，金骏眉采用头春头芽制作，几万单芽最后才能做成一斤成茶。
从产地上来说，只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料，才可以制出正宗金骏眉的特有品质。成茶稀贵如金，是一种顶级红茶，故取名“金”字。
在金骏眉的行业标准中，明确规定了其色泽，是金、黄、黑相间。并且，根据实际经验来看，正宗的金骏眉，颜色干净、七分黑色，三分金色。
金骏眉的茶汤，是越红越好吗？
在我们的认知中，红茶应该具有“红叶红汤”的特征。但金骏眉的汤色，偏偏是金黄色，打破了固有认知，成了众人眼里的“异类”。
正宗的金骏眉，清澈透亮，具有“汤色金黄，水中带甘，甘里透香”的品质特征。如果汤色深红，甚至呈现暗红色，这并不是正宗金骏眉的正常表现。
关于金骏眉，我们就聊到这里，如果您对茶感兴趣，欢迎点赞、关注，我们下期再见。
