茶理王|武夷名种录

作者:第三方评茶 更新时间:2022-08-15 08:18 阅读:680

【摘要】武夷名种录


武夷菜茶长期生长在武夷山生态环境中,自然演化已久,由于茶树的高度自交不孕性,导致菜茶有性群体具有典型的遗传杂合性,表现多态性及区域适应性。


茶理王|武夷名种录



再加上人为地选育和冠以花名,以至于武夷山品种数不胜数。1921年蒋希召的《蒋叔南游记》中记载武夷全山将近千种;1943年林馥泉调查,仅慧苑岩厂就有名丛花名830余种。可见武夷茶树品种王国之称名不虚传!


茶理王|武夷名种录



80年代以来,武夷茶区主栽品种突出,搭配品种多样化,名丛栽培面积稳步发展。包括引进的和当地原有的,大致可分为推广栽培、扩大示范、保留利用等3种类型:


茶理王|武夷名种录



一、推广栽培品种:


茶理王|武夷名种录



二、扩大示范品种:(一)原有名丛:


茶理王|武夷名种录



注:虽同名金观音,但此金桂非“茗科1号”。


(二)引进的新品种:


茶理王|武夷名种录



注:另有“瑞香(305)”“茗科1号”“悦茗香”“金玫瑰”等品种,均为特殊高香品种,滋味醇厚。三、保留利用品种:


茶理王|武夷名种录



当然,武夷山10多个世纪以来创出的品种绝不止这么几十种,一大堆名丛花名罗列出来绝对能看蒙一大堆人。所以那些占地面积少,产量不多分量不大的小编就不列了,有兴趣的同学们可以自行找文献资料,保证够你看的~


撰文/小希


图片/慧子


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