在美好的下午,精致地喝茶,关于茶的一切都分外挑剔,茶要好茶,器要雅器,喝茶环境,宜清幽雅静,不宜喧闹嘈杂,而小小的茶点,也须雅致美味。浓荫夏日,且来试茶。
喝不同茶的茶点搭配?甜配绿,酸配红,大肉配普洱,瓜子配乌龙,清甜的小点心搭配绿茶可以缓解苦涩感,也不喧宾夺主如绿豆糕,黄油枣泥,豆沙馅的小甜点
红茶浓郁香甜,可以搭配酸味的点心让红茶的香甜感更突出,如果脯,杨梅,山楂糕
普洱茶味重汤感厚,容易越喝越饿,所以偏热度高,经得起消化的食物,如肉干,酥油饼
乌龙茶入口韵味偏重,入喉清香生津,适合搭配咸鲜味的坚果,既能保留茶香味又不破坏茶韵。
各位茶友们可以在美好的下午准备一份这样的下午茶搭配,是不可多得的一番美味呢