本书是“茶书院系列藏书”之一，是国内茶文化研究专家和少儿学茶教育培训一线从业者专为青少年打造的茶文化读物。书中配以精美插图，用生动有趣的方式引导青少年学习并思考，层层深入，进而使之了解并喜爱上中国传统茶文化，体会茶文化的博大精深。《少儿学茶》为茶产业的发展打开一个少儿茶的世界，在这里不仅有简单易懂的茶学知识，还能寓教于乐，让孩子在安全的实验和游戏中提高动手能力和创造力，在卡通人物的陪伴中获得乐趣，学会茶、爱上茶。
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书名：《少儿学茶》上下册
作者：吴新福 苏晓红 叶娓 卢欣婷 叶会平 编著
上册为理论概述内容，系统性介绍有关茶文化的起源、历史、民俗、传播，以及茶与健康、茶叶加工、茶叶品鉴、茶艺等。下册为综合实践内容，包含如调饮、清饮、茶点、茶席、茶餐、茶会、茶染、茶疗、手工制作等实践性内容。此外，每一章中不仅有一般内容和案例讲解，还有特别设计的彩图、视频、故事等，让少儿在卡通人物的带领下走进茶的世界。
