春分后，气候温和，雨水充沛，辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节。农谚有云：春分麦起身，一刻值千金。
有人说，春分是一年中最美的时节。此时，天地被一团细雾温柔地包裹其中。春分的夜里，成千上万的花随着细雨次第绽放。而数最动人，还是一朵白杏花。苏东坡形容它：“杏子梢头香蕾破，淡红褪白胭脂涴”。杏花在浅红的面容上略略的施了一层白色胭脂，飘逸清冷，也曼妙勾人。
我国古代将春分分为三候：“一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”动物学家认为，“玄鸟”在这里指的是燕子，燕子是“春分”来、“秋分”去的候鸟。雷鸣之后再过五日，看见闪电。
春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。
由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。
“阳春三月试新茶”。春分时节，茶树和大自然一同苏醒。经过一冬的休养生息，使得春茶芽肥叶硕，色泽翠绿。泡上一壶，味醇韵雅，滋味鲜活，香气宜人，宁心除烦。
在春风和煦的午后，泡上一杯清茶，欣赏心爱的精致茶具，真是这个春天里最好的享受。
春分适宜喝什么茶？
乌龙茶当令，忌食新绿茶，四大乌龙各有益处，凤凰单丛与隔年武夷岩茶尤佳。
春分之时饮茶，需注意与自身体质相合，新制新生茶台地茶、刚焙火新绿茶等不宜过多饮用，可适当饮用隔年的古树生普。
各类老茶茶性平和，宜晚饭后饮用，安神益中，老人饮之尤佳。
