喝茶还是悟道？纠结，还是纠结，这是很多把茶当做道来喝的最大的纠结。
把水烧开，不拘什么，抓一把茶放入玻璃杯或者紫砂壶里，喝热还是喝凉，都随个人的喜好，这就是喝茶。
喝茶可以解渴，还有养生的功能，这是喝茶人的基本动机。例如普洱茶中的生茶的确有所谓“刮油”的功能，连《红楼梦》里都记载有人吃的有点过多，林之孝家的就说要闷点普洱喝，帮助消化。可以说绝大多数人都在这个喝茶的层面。
喝茶到了一定的地步，就会有另一种情形，在《红楼梦》里，妙玉用小杯子给贾母奉茶，贾母说她不喝六安茶，妙玉说的是老君眉，这已经不是简单的喝茶了，已经上升到生活的品味。妙玉对品茶有精彩的论述:“一杯为品， 二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了 ”。
喝茶在解渴，养生，品味的基础上，顺理成章就是煮茶论道，到了唐代，茶已经成为风靡全国的风气了，然而上升到品茶悟道的还是文人骚客，卢仝七碗茶歌写到:
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
所以喝茶，是一个循序渐进的过程，喝茶也是悟道，悟道一定喝茶，否则茶道就是虚无缥缈的玄学了。
在这样一个下午，取一小茶壶，滚水烫热，放入茶叶，洗净，加水，沏成酽酽的一壶。静待片刻，将茶汤注入细白瓷盅，立即和着热气大口吞下，一饮而尽。闭目小憩，心境空明，仿佛红尘琐事，已化作茶水，顷刻间滚滚而下，直抵肺腑，只余下遍体温热和一丝涩涩的淡香。
然后另取一壶，放入花瓣，沸水冲泡，再将两壶茶汤勾兑。以青花瓷盏盛之，小口啜饮，浅色温香，闭目冥想，如独卧于春日花丛。
如此几番，茶已尽，杯已冷。寂然独坐，冷雨敲窗，神思飘忽，物我两忘。待恍然惊觉，已是苍茫暮色。
茶也喝了，道也悟了，道是生活悟是觉悟，觉悟即佛，哪里有那么复杂的事情，复杂的事情非道也！
我的喝茶时光——郇明春
