印象御龙堂:回头浪子的红袍志

作者:湖北茶叶网 更新时间:2022-08-07 17:49 阅读:275

“我要让别人一提到大红袍就想起我程龙,一提到我程龙就想到大红袍,那我就成功了。”这是印象御龙堂老板程龙自述的人生价值追求, 而在十有五志于学的年龄,他是让家里人头疼的“问题少年”。


印象御龙堂:回头浪子的红袍志


如今程龙刚三十出头,但他已经经历过几回的大起大落了。程龙14岁就出来闯荡社会,在满十八岁当兵入伍前,他在一家理发店当发型师。谈及当兵的原因,程龙说家人希望军队里的严格管教能磨炼这个“臭小子”,让他改掉坏毛病。程龙很听母亲的话,母亲想让他去参军,他就去了。


家人的期望没有落空,在部队里程龙“转性”了,浪子回头的转折点是一个姑娘。程龙在部队里谈了个对象,姑娘是个女干部,而他当时只是一名普通的男兵,跟上级谈恋爱让自尊心强烈的程龙感到尴尬,于是他下定决心要保送军校。保送的前提是优秀表现,服役的八年中,程龙参与了宜昌抗洪抢险、汶川抗震救灾,立过两个三等功,被授予优秀党员的称号。


后来保送名额下来了,没有他的名字。在当兵的第八个年头,程龙向组织提出复员申请。


复员后的程龙深深地感到与社会脱节,八年闭塞的通讯环境使得他对周围人谈论的人事物感到陌生,而眼下最重要的问题是生存。程龙在武汉当兵,战友都留在武汉,他也早已习惯了本地的风俗特色不想离开,那留汉的优势是什么呢?无须过多思索,发展的道路清晰明确地摆在程龙面前。


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程龙是福建武夷山人,在家乡,孩童从小学茶,家家户户都有一个茶盘,交谈的方式是边泡功夫茶边聊。程龙家中更是三代人制茶,父辈俱为国营茶厂职工,程龙从小对茶耳濡目染。且武夷岩茶闻名中外、家喻户晓,大红袍更是岩茶中的极品,有着超高的知名度和市场接纳度。茶,就是程龙在武汉的生存根基。


程龙懂茶,他的茶馆开起来却不太顺当。程龙与投资者先后分别在南湖、水果湖开了三家茶楼,无一例外地在短期内关门散伙,在最后一家茶楼倒闭后,程龙负债累累。总结教训时意识到合资入伙可能导致经营理念产生分歧,程龙决定单打独斗。理想的蓝图绘制好了,启动资金怎么办?父母不支持儿子留汉,自然不会给予太多帮助。处于绝境之际,程龙看到汉阳知音国际茶城商铺一年免租金的信息,便决定在这里安家落户了,信用卡的一万元额度垫付押金,又找战友借了七万元钱装修,东拼西凑下,位于二楼的小店就暂且开起来了。


程龙的生意天赋就是从这时候显现出来的。店铺开在茶城中,程龙心里清楚附近茶店林立,自己的客户资源数量不占优势,同时也清楚顾客对店家直接推销茶品行为的抵触反感,于是他另辟蹊径,选择了一个非常规的切入点,茶器。


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程龙的成功始于建盏。建盏,黑釉瓷器的代表,有“入窑一色,出窑万彩”之称,在宋代是达官贵族斗茶的珍品,至今是饮茶者喜爱的茶器具。程龙主推建盏,原因有二:一是相较于茶品,销售建盏的同行竞争少;二是,客户前来挑选建盏必然会深入交流,从而可以培养客户群体,促进茶叶销售。从结果来看,程龙的选择是正确的,二楼小店蛰伏三年,他不仅早早把债还清了,而且赚的盆满钵满,然而这并不是程龙的最终目标。


程龙的店名叫印象御龙堂,印象取自家乡名品“印象大红袍”;母亲的名字含玉字,取谐音御,加上自己的名字组合成“御龙”,亦谐音“育龙”,以感激母亲养育教导之恩。隐匿于店名中的推广大红袍的信念是程龙的梦想,所以他不愿也不能止步于此,这一次,他有了个大胆的想法。时隔三年,程龙的社交朋友圈再度转发旺铺转租的消息,不过这回不是因为经营不善,而是因为要换个更大的店铺了。


印象御龙堂的新地址是茶城的一幢三层小楼,从小店到大店,高潜力伴随着高风险,比空间扩大更直观的是成本投入的剧增,租金、人工费用,程龙为了削减开支住在了店里。“没想过失败,因为我没有失败的资本。”程龙说这句话时平静且坚定,三年开大店的风光创举背后是市场的血盆大口,但是只有做大茶楼才能吸引更高端的消费群,扩大加深大红袍茶品的传播。


印象御龙堂:回头浪子的红袍志


新店的定位是形象展示,程龙对自家店里的茶很有信心。印象御龙堂中的产品都来自武夷山乾袍茶业有限公司,这是程家家族注册了十年的品牌,经营理念是生产中高端有品质的茶,茶叶在生态岩茶厂进行十数道繁琐的工序,十斤鲜叶最终仅能产出一斤干茶,耗损率极大。武夷山家家做茶,但鲜少有程龙这样成功的商人。据程龙讲,自己的优势主要是茶量和资源。茶量指的是供货的质量和数量;资源指以质量为保障在圈子里形成的良好口碑,市场对品牌的信任度高需求量大,以及战友资源。乾袍主要生产礼品定制的高端茶,中秋、春节销量极好。


程龙在茶楼经营上有自己独特的原则。不招聘年轻貌美却普遍眼高手低的茶艺师,更希望招到踏实稳重的阿姨。坚持顾客自主取水泡茶,即便迁移门面半年来,茶楼主要靠茶水和棋牌维持成本,也绝不为了取悦顾客提供帮助。对于自主饮茶程龙的解释是,茶客自己动手实践能对茶有更深入的体验,或许由此产生兴趣在家中购置一整套茶具,会泡茶加上有条件就能常常在家里泡,如此培养饮茶爱茶的习惯。


这个武夷山的茶人不仅有个推广大红袍的梦,而且有个形成国民饮茶风潮的梦啊。


印象御龙堂:回头浪子的红袍志


编者最后说:与程龙的交谈中,除了性格的豪爽外,最明显的感受是他虽早早辍学,但知识水平却不低,尤其在对营销理念的阐述时表达了对市场的独特见解,学习过程是可以弥补的,要坚持学习。最后将采访中程龙先生常提及的一句话分享给诸君,“做人就像做茶一样,做自己,也要为别人考虑”,望共勉!


(湖北茶叶网记者:刘 雪)


茶馆:印象御龙堂


主营:茶水、大红袍、建盏


面积:400平


地址:隆祥街知音国际茶楼8-1


电话:027-84881148、18608600395


推荐星级:★★★★★


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