茶与婚姻的关系:喝茶定终生?

作者:南唐拾茶 更新时间:2022-08-04 21:39 阅读:505

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我很早以前看《红楼梦》,最喜欢这里面一群男男女女饮茶写诗的场景,有一个情节印象深刻,凤姐曾对林妹妹说:“你既吃了我家的茶,怎么不给我家做媳妇呢?”林妹妹娇羞地低头笑。


这一幕也是经典了,每每研究茶与婚俗的关系,此一话便为经典段子,是一定要拿来旁征博引的。


茶与婚姻的关系:喝茶定终生?



茶与婚姻


我们可以说,饮食男女,此是人间第一事。而在这第一要事之中,柴米油盐酱醋茶,茶是开门七件事之中的第七件,那是万万少不得的。婚礼中把这些要紧的事情都带上,也是人生的一种态度。


也许有人会问:为什么不带上那前面的六件事呢?


比如,干脆不要以茶为媒,我们以醋为媒吧。听起来就好奇怪是不是?大概没有一个中国人会喜欢用醋来作为男女之间婚姻与爱情的红娘,尤其是男人们,最怕的应该就是女人吃醋了,宁愿自家的小媳妇多吃茶,茶,往往是诗情画意的,是雅事。因此,茶被选为情感尤其是恋情的媒介,是有着它自身的美好原因的。


中国人一般都认为,茶是一种极为纯洁的植物。


在古代,少女可以被称为茶茶、小茶。你很难说出一片茶叶是怎样的无邪,但你能感觉得到,这是只可意会不可言传的。


茶与婚姻的关系:喝茶定终生?



茶与婚姻


茶,是中华民族的举国之饮。


发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。 


茶文化之所以能够浸渗或吸收到婚姻之中,是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。


自古以来,男娶女嫁时,男方要用一定的彩礼把女子交换或买过来。


在明人郎瑛在《七修类稿》中,有这样一段说明:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”从字面上看,好似只讲茶在婚礼中的意义,与茶叶的列入缔婚彩礼无关。其实,只要稍加分析,还是能够理出茶在婚姻礼仪中的一个发展过程的。


《七修类稿》是明代嘉靖、隆庆年间的一部作品,从中可以看到当时彩礼中的茶叶,已非像米、酒一样,只是作为一种日常生活用品列选,而是赋予了封建婚姻中的“从一”意义,从而作为整个婚礼或彩礼的象征而存在了。这就是说,茶在我国古代的婚礼中,经历过日常生活的“一般礼品”和代表整个婚礼、彩礼的“重要礼品”这样两个阶段。


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婚礼时,新媳妇要敬喜茶


而之所以把茶赋予“从一而终”的意义,主要是由于茶的茶性,这是开门七件事——柴米油盐酱醋茶——中其他六件事都没有的品性。古人认为:茶以种萌芽成株,寓为“至性不移”;茶性最洁,寓为爱情的冰清;茶树多籽,寓为子子孙孙的绵延;茶树四季常青,寓意相敬如宾……一切的美满用茶来诠释,这就是中国民间婚俗中的茶。


茶与婚礼的结缘,最初是从古代女子出嫁时的嫁妆开始。唐时文成公主出嫁、携茶入藏,到了宋代把茶列在聘礼中,自此茶就是婚礼中不可或缺之物。婚礼也称为“三茶”,订婚时称“下茶”,结婚时称“定茶”,入洞房称“合茶”。以茶的特性暗喻婚约一经缔结,便铁定不移,绝无反悔。


在《封氏闻见记》所载:古人亦饮茶,“但不如今人溺之甚,穷日尽夜,殆成风俗”;我国古代种茶,由于当时受科学技术水平的限制,一般认为茶树不宜移栽,故大多采用茶籽直播种茶,于是,道学者们为了把“从一”思想也贯穿在婚礼之中,把当时种茶采取直播的习惯说为“不可移植”,并在众多的婚礼用品中,把茶叶列为必不可少的首要礼物,以致使茶获得象征或代表整个婚礼的含义了。如今我国许多农村仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”,把订婚的定金称为“茶金”,把彩礼称为“茶礼”等等,即是我国旧时婚礼的遗迹。


下层劳动女性朴素而强烈的情感表达,往往通过各种茶谣来表达。


茶谣中有大量的情歌,青年男女茶农在劳动时产生了爱情,茶谣成了他们倾诉衷肠的途径。


茶歌


《安徽茶谣》中唱道:“四月里来开茶芽,年轻姐姐满山爬。那里来个小伙子,脸儿俏嗓音好,唱出歌儿顺风飘,唱得姐姐心卜卜跳。”


湖南的《古丈茶歌》生动地描述了约会的心情:“阿妹采茶上山坡,思念情郎妹的哥;昨夜约好茶园会,等得阿妹心冒火。昨夜炒茶摸黑路,迟来一步莫骂奴;阿妹若肯嫁与哥,哪有这般相思苦。”


河南的茶谣火辣辣:“想郎浑身散了架,咬着茶叶咬牙骂,人要死了有魂在,真魂来我床底下,想急了我跟魂说话。”


四川的也与河南有一拼:“太阳出来照红岩,情妹给我送茶来。红茶绿茶都不爱,只爱情妹好人才。喝口香茶拉妹手,巴心巴肝难分开。在生之时同路耍,死了也要同棺材。”


湖南浏阳地区有“喝茶定终身”的风俗,青年男女由媒人约定日期,引男方到女方家见面。若女方同意,便会端茶给男方喝;男子认为可以的,喝茶后即在杯中放上“茶钱”(多少不限,但必须是双数),喝过茶这婚姻便有成功的希望了。


湖南沅江等地有以请茶、吃鸡蛋来表示对婚事意见的民俗。如女方去男家,男方看中意的拿出3个以上的鸡蛋,不中意的拿两个鸡蛋出来。女方看是3个以上的鸡蛋并高高兴兴地吃了,说明双方皆有诚意。若男方去女家,被女方看中了也要请吃茶和蛋,看不中的只供清茶、不供茶蛋。


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茶与婚姻


据说茶一旦落地生根,便在这个方寸之地扎下根来,从此,再也不能移动了。茶的这种忠贞不移,成为这个世界上憧憬古典爱情的男女们的知音。所以,茶的专一,也就是茶的本性不移,便和婚姻和爱情的本质十分相关了。


另一说是,茶是长寿的。


在一部中国茶叶文明史上,可以找出太多的长生不老茶。你想,这长生不老的茶,春夏秋都是一头绿色,直到秋末,又是满头披挂着白花。茶花之后,便是儿女满堂的冬天了。旧中国的传统女子,哪一个若是有着茶的福气,多子多福,那就是最幸福的女人啊。


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下茶


茶在中国人的婚姻关系中,显然是更偏重于针对女性的。江南历来就有下茶这一说,所谓下茶,就是订婚。哪个女孩子喝了男方家中送来的茶,她的终身大事也就一锤定音了。


今天,下茶的习俗已慢慢不再被人遵循了,但我觉得以茶为媒也许是还有的,有心的男孩子请那茶花般的小姑娘喝喝茶,可能是在告白呢,茶是盛礼重彩,也代表着健康,若能一杯相思两相欢,这样的情谊,也算佳话了。


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以茶为媒


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茶与婚姻


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喝茶定终生


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