说说娄底茶叶的那些事儿系列之二:新化茶马古道与娄底万里茶道

作者:茶道湖南 更新时间:2022-08-03 15:19 阅读:908

【摘要】娄底市是茶马古道和万里茶道的始发地和货源基地。其茶马古道延伸至万里茶道,以茶为载体,推动了娄底与外地的物质、文化交流和贸易繁荣,带动了地方经济发展,娄底茶马古道的历史就是一部市域发展兴衰史


关键词:新化茶马古道 娄底万里茶道


史考一、关于新化茶马古道茶马古道的提出,源于木霁弘和陈保亚的“早期”使用。迄今,学者先后提出茶马古道分陕甘、陕康藏、滇藏路,连接川滇藏,延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内,直抵西亚、西非红海海岸。


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据史载,中国茶叶最早向海外传播,可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻边境,通过以茶易物的方式,向土耳其输出茶叶。隋唐时,随着边贸市场的发展壮大以及丝绸之路的开通,中国茶叶以茶马交易方式,经回纥及西域等地向西亚、北亚和阿拉伯等国输送,中途转西伯利亚,最终抵俄国及欧洲。现今多数学者认为茶马古道指的是以茶叶贸易为核心的交通网,与古代丝绸之路走向一致,是产茶省与市场终端连接的贸易线路。湖南茶叶在古代主要走向为陕甘、陕康藏线路,当时湖南茶叶进入陕西后,经甘肃—新疆—西藏出境。


(一)历史依据。作为自古以来主要产茶地的新化县,系茶马古道重要发源地。


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唐宣宗十年(856)杨晔《膳夫经手录》载“渠江薄片,有油,苦梗,唯江陵、襄阳数千里皆食之。”1新化茶叶在江陵、襄阳数千里地域流通。襄阳地处长江流域和淮河流域交汇地带,居汉水中游,地跨东经110°45′—113°06′、北纬31°13′—32°37′,北邻河南省南阳市,南与荆门市相邻,东接随州市,西连十堰市,是历史上的水陆交通要冲,很多特产都经此地中转。


毛文锡为唐末五代时人,字平珪,高阳(今属河北人)人。年十四,登进士第。已而入蜀,从王建,官翰林学士承旨,进文思殿大学士,拜司徒,蜀亡,随王衍降唐。其人一直居于长安,其著作《茶谱》曰:“潭邵之间有渠江,中有茶,其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”


2毛文锡知晓渠江薄片并载《茶谱》,说明那时新化茶叶已经抵达长安。郭红军《黑茶通史——兼记民国茶事》考证:“宋理宗赵昀登极时(1225),用其年号‘宝庆’命名其太子时任防御使邵州,升邵州为宝庆府,辖境包括今新化及益阳市一部分,新化与安化毗邻,十五世纪末西藏及西北地区所需用茶,常至‘宝庆府’采办,新化、安化茶叶得以运销边疆。”


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3至明代,明世宗嘉靖二十二年(1543)在新化苏溪巡检司设茶税官厅,额定每年收茶税银三千两。4苏溪关位于新化县琅塘镇苏溪村,紧邻资江,是资江货运的必经之道,上游资江通道涵盖宝庆府全境,出苏溪关就是安化县境。所有过往船只运输货物都须在此停岸查验,缴纳税银。苏溪关是新化和宝庆全境茶叶运输必经之路,宝庆府全境茶叶在此课税出关。万历十五年(1587)《明会典》中《茶课》载:“苏溪关照题准(题请皇帝批准)事例,每正茶一千斤,许照散茶一千五百斤,数外若有多余,方准抽税。依限运赴洮岷参将,转发洮洲茶司,照例对分贮库。”5洮岷位于现今甘肃的岷县,洮洲位于现今甘肃省,又称临潭,地处中国内陆青藏高原东北边缘,甘肃省南部,甘南藏族自治州东部,坐标为东经103°52′,北纬34°10′-103°52′。东邻岷县,北接康乐、渭源两县,与卓尼县插花接壤。说明那个时代宝庆茶和新化茶都已经销往边疆。顺治九年(1652)陕西茶马御史姜图南《酌躜湖南并行边茶疏》奏称:“汉南州县产茶有限,商人大抵浮江于襄阳接买湖茶。现襄阳水贩店户专卖与别省无引私贩,官商赍引无从收买,请求转饬宝庆府新化县严加盘验,并督催湖茶运陕。”6这里所指“新化县严加盘验”,盘验地点就是新化苏溪关茶税厅,证实新化茶叶运送陕西。《清史稿》(食货五·茶法)载:“我国产茶之地,惟江苏、安徽、江西、浙江、福建、四川、两湖、雲、贵为最。明时茶法有三:曰官茶,储边易马;曰商茶,给引征课;曰贡茶,则上用也。清因之,于陕、甘易番马。”7湖南产茶地:“善化、湘阴、浏阳、湘潭、益阳、攸、安化、邵阳、新化、武陵、桃源、龙阳、沅江十七州县。”


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8“茶务其市场大者有三:汉口、上海、福州。汉口之茶,来自湖南、江西、安徽,合本省所产,溯汉水以运于河南、陕西、青海、新疆。其输至俄罗斯、上海之茶尤盛,多有湖广、江西、安徽、浙江、福建诸茶。多售于欧美各国。盖茶之性喜恶寒,喜湿恶,又必避烈之风,最适于中国。泰西商务虽盛,然非其土所宜。不能不仰给于吾国,用此遍及全球矣。”9其所输之茶,亦为新化茶叶。由此可见,新化乃茶马古道的始发地。


(二)新化茶马古道线路图从历史对新化茶叶售卖点的记载中,还可清晰地发现新化是茶马古道货源地,途经区域为新化—湖北—陕西—甘肃—新疆—西藏—国外,也就是当今学者提出的陕甘路。在古代的历史当中,水路是当时的主要交通要道,新化茶叶从县境各船运码头运转,经资江运至苏溪关纳税,顺资江往下游出益阳进入洞庭湖;出洞庭湖后,汇入长江到汉口;从汉口往西进入汉水,由汉水至襄阳;从襄阳运至十堰登岸进入陆路运输到安康、长安;从长安运输到甘肃洮岷、洮洲,再从洮洲发送到新疆、西藏和国外,以换取马匹。资江新化境内的码头是新化茶马古道的起始点,而新化县琅塘镇杨木洲是新化“茶叶贸易中心”,亦即新化茶马古道最重要的起始点。这就是新化茶马古道线路图,也有学者称之为茶船古道。


二、关于娄底万里茶道17世纪后期,茶马古道慢慢走向衰落,茶叶贸易受到严重影响。为进行茶叶贸易交流,山西晋商开辟一条新的茶叶贸易通道,最开始采购福建茶,经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古,经伊林(今二连浩特)进入今蒙古国境内,穿越沙漠戈壁,经过库伦(今乌兰巴托)到达中俄边境的通商口岸恰克图。茶道向俄罗斯继续延伸,又传入中亚和欧洲其它国家。这就是史称的“万里茶道”。亦为17世纪末、18世纪初国际古商道,誉为中、蒙、俄三国的“世纪大动脉”。(一)娄底是万里茶道的货源地和始发地清咸丰年,随太平天国兴起,福建等地贸易通道受阻,山西茶商转而采购湘茶,湖南茶叶经陆、水、湖运至汉口集中外运,湖南成为万里茶道新起点。光绪末期,据《清国茶业调查复命书》统计,湖南产茶有13县,计491000箱,新化茶叶当时归入安化统计,经资江运抵汉口。而涟源蓝田等地归入安化,双峰、娄星区和涟源桥头河等地则归入湘潭茶,经涟水入湘江运转到汉口,数量较大。


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10故说,娄底乃万里茶道的货源地。资江穿越新化全境,新化段有船运码头十多处,比如栗滩、沙塘湾、上梅、大洋洲、白溪、曹船、琅塘、杨木洲等码头,其中杨木洲码头是最主要的茶叶始发地,大部分茶叶从这里加工成箱,然后装船起运。杨木洲是新化茶叶的交易中心,产茶历史悠久,并建有史上八大茶庄。《新化之茶》载:“民国十九年前,新化所出之毛茶,或由外埠茶商收买,或由本地茶农迁至安化、东坪,制成红茶然后装箱出口。至十九年下期,本地茶业巨子曾硕甫,因感采运之不便,地方利权损失之可观,乃号召本地茶农,集资纠工、择定产茶中心地区,于资水西岸、接近安化边界之处地名杨木洲者辟为茶市,更名西成埠以与东坪相对立。设茶庄七八家,茶叶工会会址一所。所内附设茶人子弟初级小学校校舍,经时四载,迄民国二十二年下期方始完成,工程颇为浩大,建筑之整齐、坚固,实为内地小市镇之冠。从此新化之茶即集中于此,制造装箱后,直接向外推销,无须再假手外帮人或转运东坪。”


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11因此,杨木洲是万里茶道最重要的起始点。除通往俄罗斯万里茶道之外,18世纪中期开始,还有一条万里茶船水道也是以新化茶为始发地。1840年第一次鸦片战争后,清朝被迫开放上海、宁波、厦门、福州、广州口岸,新化茶叶从资江进入长江后,从长江经汉口运转到达上海口岸出海。1858年第二次鸦片战争,清朝被迫开放牛庄(后改营口)、台湾府( 台南)、 潮州( 汕头)、 登州( 烟台)、淡水、琼州、汉口、九江、南京、镇江口岸。此后,新化运往上海的茶叶主要集中在汉口后出海。新化茶叶万里海道线路为:从新化各码头装船后,沿资江进入汉口,经长江到南京至上海出海,从东海经福建、广东进入南海,穿马六甲海峡后往印度洋;经红海、雅典到达欧洲;往太平洋则到达美洲。


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湘安古道


(二)湘安古道遗迹湘安古道分布在涟源伏口镇湘安村、林家村等地,往西北通向安化县城,东南通向宁乡、湘乡等地。其始建年代,最迟可追溯到康熙五十年(路边石碑可证),现存古道(伏口段)长约12公里,保存完好路段长7.5公里,石级台阶长1.3米,宽约50厘米,高10厘米,使用本地六面青片石拼铺。古道路线:从安化梅城—清塘铺—久泽村—湘安古道(涟源市境内)—伏口—桥头河—顺涟水—湘乡、宁乡—湘潭—长沙—汉口。


湘安古道与毛泽东有一段历史渊源,1917年暑假,毛泽东来到其湖南一师同学兼革命战友罗宗翰、罗驭雄家乡伏口游学,就是走湘安古道,他游览了千年古柏、惜字古塔、乐善茶亭等名胜古迹。其乃古梅山地区的重要通道、茶马古道、梅山兵道,是迄今为止发现的万里茶道(中国段),它连续分布长度最长的茶叶运输道,具有较高的社会、文化、历史价值。(三)湘安古道的历史价值和地位湘安古道是迄今为止发现的万里茶道(中国段)产茶区中,连续分布长度最长的茶叶运输道路。伏口、桥头河、蓝田等地区建国前属安化辖地,也是万里茶道湖南段的主要产茶区。从交通位置看,湘安古道是将原属安化前四乡中的归化乡、常丰乡、丰乐乡、常安乡的茶叶集中运输到桥头河,通过涟水、经湘江运至汉口最主要通道。它与《万里茶道申请列入中国世界文化遗产预备名单的文本》中安化鹞子尖古道、湖北宜红古道相比,是最长运输道路。湖南省连续分布长度最长的古道之一。湘安古道比申保“昭山古道”“湘黔古道(洞口段)”“湘粤古道(郴州段)”等要长,比国保“湘桂古道(永州段)”还长,在全省现存古道中有着重要地位。


注:1、唐·杨晔(856)《膳夫经手录》,广州,广州出版社,2003年。2、宋·乐史(930—1007)《太平寰宇记》2371页,北京,中华书局,2007年。3、郭红军《黑茶通史——兼记民国茶事》213页,云南,云南美术出版社,2017年。4、清同治十二年(1873),《新化县志》卷九《食货志》。5、万历十五年(1587)申时行《明会典》之《茶课》。6、清道光二十一年(1841)陕西《榆林府志》引:顺治九年(1652)陕西茶马御史姜图南《酌躜湖南并行边茶疏》。7、柯美成《理财通鉴——历代食货志全译》·《清史稿》(食货五·茶法)1189页。8、柯美成《理财通鉴——历代食货志全译》·《清史稿》(食货五·茶法)1190页。9、柯美成《理财通鉴——历代食货志全译》·《清史稿》(食货五·茶法)1191页。10、《清国茶业调查复命书》,静岗县农事试验场,田尾繁·堤仪二郎,1990年出版。11、1941年王彥著《新化之茶》。


作者简介:陈建明,男,1963年7月出生,中共党员,安徽农业大学毕业,高级农艺师。现任湖南省渠江薄片茶业有限公司董事长、法人代表,娄底市人大代表,娄底市茶业协会会长,湖南省茶业协会副会长,湖南省大湘西茶产业促进会副会长,湖南红茶发展促进会副会长,湖南省优化经济环境办公室监督员,娄底市农学会副理事长,新化县工商联副会长。主要论文为《唐代名茶——渠江薄片之考证》。主要成果:主持中国历史名茶渠江薄片的研究和恢复。


责任编辑:王丹


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