出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。
很多省外的茶友由于不在产区，很难对一些铁观音知识的全面的理解，当黑白不分的时候，分清黑白是一件困难的事。而从字面上来理解，浓香感觉会比清香更香一些，所以会选择有“浓香”字眼的宝贝。既然消费者喜欢香一点的，卖家就用香气比较浓郁的消青铁观音和拖补铁观音来代替真正的浓香型铁观音。所以在某宝上，浓香型铁观音基本上就等同于香气比较浓郁的清香型铁观音了。
很多店铺则是店铺把一些香气浓郁的消青或者拖补铁观音当作浓香型铁观音来卖的时候，误导茶友对铁观音的认识，今天小编写这篇文章，希望对大家对铁观音的认知有一定的了解。不出小编的意料，大多数人认为浓香型铁观音是那种香味比较香的茶叶就叫做浓香型铁观音。
首先给大家介绍下，真正的浓香型铁观音是这样的？
真正的浓香型铁观音是按“传统半发酵”做青，按较高火温烘焙。火温不同，可以分为温火，中火，重火，外型色泽经过高温作用，叶绿素破坏，颜色变得乌黑(如温度相对高)或黄绿或微红(如温度相对低)，色泽变暗。不同程度的火候导致加工好的干茶颜色会出现差异，但是小编可以负责任的说，浓香型绝对不会像某宝那种绿油油的茶叶，那种绿油油的茶叶也只能算清香铁观音。
希望通过这篇文章，可以唤醒一些人对铁观音的认识。想要了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。
