湖南黑茶，是一种后发酵茶，在后期发酵过程中，受到多种因素的影响，从而产生了系列的化学反应，促使湖南黑茶的品质是越发的好，口感也非常的甜润，醇厚，所转化的内在营养物质也是非常多的，同时也具备很多的养生保健功效。
【湖南天尖黑茶的营养价值】
1、拥有多种维生素
天尖黑茶中所含有多种水溶性维生素，其中包括有维生素B1、B2、维生素C等，这些维生素都对我们身体健康有至关重要的作用。
维生素B1：可治疗脚气病。治疗多发性神经炎。
维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、舌炎、脂溢性皮炎。
维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。长期饮用天尖黑茶，能有效地保证各种维生素的需求，保持身体健康。
2、多种矿物质
天尖黑茶还含有丰富的矿物质元素，比如钠、钾、铁、铜、磷、氟等；这些矿物质都是身体所必须的；内含的不同物质，都具有不同的养生功效。
比如钙可以补充钙质，预防骨骼中钙的流失；而所含的氟，可以防治各种牙病；预防牙齿出现问题。
3、蛋白质、氨基酸、糖类等
天尖黑茶中的叶蛋白是非常丰富的，有20%-30%的含量；并且天尖黑茶中所含氨基酸种类多达20多种，这些都是身体所必须的氨基酸成分；茶叶中含有的25%-30%的他说话，可以溶于水的有3-4%；茶叶中所含的丰富脂质，等等等等，这些都是我们人体所必须的营养元素。
4、其他
天尖黑茶的营养甚是丰富，初了拥有以上的营养成分以外，还有丰富的茶多酚、咖啡碱、多糖、色素、维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等。这些均是人体增强免疫力所必需的。
【天尖黑茶的功效作用】
1、降血压
天尖黑茶中的主要成分为茶复合多糖类化合物，这类化合物进入身体以后，可以调节人体的糖代谢，可降低血脂、血液，改善糖类代谢，降低血糖，防治糖尿病的发生，这对于高血压、糖尿病患者来说，无疑是一种非常好的养生佳饮。
2、降血糖
天尖黑茶内的茶多糖物质，是一种比较复制的混合物，形成相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
3、提神醒脑
天尖黑茶中所含有的茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质可兴奋我们的大脑神经，可提高我们大脑思维反应能力；并且可以提高记忆力；对于那些身体工作困顿的人群来说，喝些天尖黑茶，可以达到提神醒脑的功效作用。
4、补充营养元素
从前面的营养价值方面中，我们可以清楚的知道，其实天尖黑茶的营养甚是丰富的，可以说它所含的营养明显的高于其他的茶类，这是因为在发酵过程中所转变而来的营养成分；长期饮用天尖黑茶，可以达到提神醒脑的作用。
