大家最关心的茶品的价格除了茶品本身的表现力来左右价格外。也会根据原料的老嫩、山场的区别、采摘时间以及最后的制作成品呈现的口感效果而产生区别。但是价格不高的茶未必不是好喝的茶。
只是说他的原料和生长区域相对而言不是中心位置的茶品。就好似阳澄湖大闸蟹可以卖到几百一只,而常规的湖蟹只需要十几元就够了。但是他们的口感依然各有所长,有自己的优点,也有不可取代的特殊味道。作为一名茶人,茶叶的价格似乎变得对陈馨来说并不重要,反而我更在乎茶叶本身的“内容”和“内涵”但换个角度作为一名爱茶的消费者,这个问题似乎就变得重要了起来。
任何茶品都有其特殊的卖点和痛点,影响定价的绝对因素六大茶类都有以下几个绝对性因素
1、生长环境、地理位置
2、茶青品种
3、成品感官评审
一款茶无论多少价格一斤,它们都是每一位制茶师傅和大自然对我们的馈赠,都值得大家去细细品味它。
只是作为商品,茶叶必须要拥有价格属性,而这一条件必然会使茶品产生一定的价格区别,但是它的价值都是一样,为了给爱它的人们品饮。
借用王顺明老师的一句话来做个总结。
“不要相信茶叶的概念,要相信自己的嘴巴”
茶叶的价格代表了喝茶人的面子,但不能完全代表茶叶的品质。
茶叶的品种、山场、工艺、制茶师等茶叶本身的东西,与喝茶的人没关系,只有茶的滋味和茶客有关系。
所以 相信自己的嘴巴,好喝就是好茶,慢慢地去一品究竟吧。