唯至诚者，能致其极
一个匠人诞生的背后
是一个人在时间洪流中的沉淀与对抗
更是一以贯之的不灭初心
在福建茶树品种改良方面，张老可谓功不可没。他首先引进了云南大叶种在福安、崇安试种，此后福建省茶科所从福鼎大白茶和云南大叶种的天然杂交后代中，选育出福云6号、福云7号等福云系列优良品种，为福建省乃至全国茶树无性系良种的普及做出了重要贡献。
1950年，张天福先生在福建推广茶树无性繁殖——茶树短穗扦插法的经验。茶树短穗扦插法能保持茶树品种性状一致，保持良种特性；有利于繁育推广优良品种；有利于建立品种统一的高产茶园。能较好地继承母本的遗传特性，不易发生变异，育成的茶树品种纯度高，而且繁殖系数大。
茶树短穗扦插法的大力推广，不仅改造低产茶园，建立丰产茶园，更使福建乃至全国茶叶的发展跨越新台阶，迈上新高度。
生命不息，探索不止。经过一个世纪的匠心坚守，张老让中国茶业响亮于世，受人推崇。张老一生功勋卓著，丰碑永存！
“择一事，忠一生”。张天福有机白茶将一生事茶，坚守初心；一生爱茶，坚守使命；一生择一事，一生忠一茶。
