安吉白茶是一种特殊的绿茶，茶叶的颜色会根据温度的高低发生变化，低于23度时，整体茶身就会变为银白，不过从本质上来说，仍是绿茶，那么安吉白茶怎么泡呢?跟随小编一起了解一下吧。
安吉白茶怎么泡
1. 温杯
安吉白茶从字面看，经常被认为是白茶，但从本质上来说，安吉白茶是一种特殊的绿茶，从冲泡饮用时，选择合适的茶具，经常出现的茶具有白瓷盖碗和透明玻玻璃杯，根据个人的使用习惯选择合适的茶具，不过在正式冲泡前，先烧一壶沸水冲烫茶具。
2. 投茶
茶具冲烫后，可以借助茶夹或是茶匙，从茶叶罐中取出适量安吉白茶的成品茶叶，从最佳投茶比例上来看，以1:50为宜，也能根据个人的饮茶习惯进行选择，安吉白茶的干茶叶取出后，直接投入温热的茶具，注水前晃动茶具，让内壁稍微激活冲茶叶的香气。
3. 注水
安吉白茶的茶香稍微得到激活后，提起水壶并沿着茶杯的边缘，采用环绕注水的方式，注入水85度左右的热水，绝对不能高冲注水，最好绕着茶杯的边缘缓慢进行，让每一片茶叶都能充分与水接触，激发茶香，另外安吉白茶不需要洗茶，注水后就能直接饮用。
4. 出汤
从茶叶细程度上来看，安吉白茶不宜久泡，冲泡的时间过长反而会让茶汤变得苦涩，正常情况下，第一泡的出汤时间控制在一分钟左右为最佳，冲泡出汤后的安吉白茶需要先闻香，再观汤色，最后等待茶汤温度降至适口才能小口饮用。
