你知道最常见的茶叶都有哪些吗？今天普茶网来分享一下中国都有啥茶叶。茶分为传统茶、再加工茶，其中传统茶分为黄茶、绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶共六大类，再加工茶是在传统茶基础之上深加工制成，如茉莉花茶、桂花乌龙、茉莉龙珠、小青柑等。茶的品种名称大全如下：
1、绿茶
不发酵
特点：具有“三绿”的特征，干茶绿，茶汤绿，茶底绿。
工艺：杀青--揉捻--干燥。
主流品种：信阳毛尖、西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、黄山毛尖。
2、白茶
轻微发酵
特点：干茶满披白毫，有“一年茶，三年药，七年宝”之说。
工艺：采摘--萎凋--干燥。
主流品种：白毫银针、白牡丹、寿眉、云南白月光。
3、黄茶
微发酵
特点：具有“三黄”的特征，干茶黄，茶汤黄，茶底黄。
工艺：杀青--揉捻--闷黄--干燥。
主流茶叶品种：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖。
4、乌龙茶
乌龙茶又名青茶，为半发酵茶
特点：具有“绿叶红镶边”的特征。
工艺：萎凋--做青(摇青)--炒青--做形--干燥。
主流茶叶品种：凤凰单丛、东方美人、铁观音、武夷岩茶。
5、红茶
全发酵
特点：具有“红汤红叶”的特征。
工艺：萎凋--揉捻--发酵--干燥。
主流品种：正山小种、安徽的祁红、云南的滇红、英德红茶。
6、黑茶
后发酵
特点：具有一定促进消化和调节肠道等作用，因外观多数呈黑色而得名。
工艺：杀青--揉捻--渥堆--干燥。
主流品种：安化茯砖黑茶、云南熟普、广西六堡茶、四川藏茶。
7、其他
再加工茶，是采用六大基础茶类--绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料，再经加工而成的一类茶。譬如最常见最流行的茉莉花茶，选用绿茶为茶肧，搭配一定的茉莉花，经过窨制而成。
