无锡毫茶产自美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，其采摘标准分为四级。通常，炒制100克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶。采回鲜叶及时在室内阴凉清洁的地板上进行摊凉，摊叶厚度3~5厘米，摊放时间据气温高低而定，通常在6小时左右，夏茶气温高，能够缩短一些时间。
中文名：无锡毫茶
研制时间：1973年
产地：无锡市郊
类别：绿茶
简介
无锡毫茶产自美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，这里群山环抱，四周丘陵起伏，山上树木郁郁葱葱，山下太湖烟波浩渺，碧水荡漾。无锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体，相得益彰。
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