寒冷的冬季里，人们总是想着来上一杯暖暖的热茶来温暖一下心灵。六堡茶茶性温和，茶香弥漫，冬季最适合饮用。
冬季煮着喝六堡茶，最大的优势是可以把茶叶里面所含有的营养物质释放得最多，茶汤滋味更加得浓厚，可以很大程度得享受美好的茶汤。
冬季煮六堡茶有技巧
【先泡后煮PK直接煮饮】
1、先泡后煮：一来是可以体验到两种方式不同冲泡方式下的茶汤，二来可以不出现浪费的情况。
2、直接煮饮：因为六堡茶里面的内质含量丰富，煮茶的时候需要做到减少处理。主要不要煮太长时间，否则对口腔和肠胃的刺激性是比较大的，会加重脾胃负担。
【温水PK冷水】
先冲泡后煮饮的六堡茶，适合用温水去煮茶。因为冷水煮茶的速度比较慢，茶叶在水里面浸泡的时间长，茶汤释放的物质多；直接煮饮情况下，茶量减半，可以直接用冷水开始煮，但是之后需要用温水继续加温煮。
【火候PK时间】
任何一种煮茶方式，火候都不宜大，以20至30分钟为佳。
【投茶量】
1、先泡后煮：7.5克投茶量，220毫升沸水，冲泡6道左右后开始煮。煮茶时，茶水比例为1:45左右，煮茶时间20—30分钟不等，具体以茶汤浓度为准。
2、直接煮饮：4.5克投茶量，450毫升水，洗茶两道后开始煮。前3道煮沸即可出汤，三道后每道可延长煮沸时间，一般20—30分钟最佳。
以上就是关于冬季煮六堡茶的方式技巧介绍了，大家都看懂了吗？
