关于普洱茶的几个陷阱

作者:传奇会茶叶官方旗舰店 更新时间:2022-07-18 00:39 阅读:502

2021年的普洱春茶已经开始逐渐上市,相信不少茶友已经蠢蠢欲动,想要尝尝这来自云南深山的鲜味。不过关于普洱茶的几个陷阱,小魏还是要提前跟茶友们分享一波噢!


关于普洱茶的几个陷阱


01霉香”是普洱茶独有的香气?


陷阱:


1把“霉香”当作“陈香”


2霉香”是普洱茶独有的香气。


真相:


1“霉香”不是普洱茶的正常香气类型。


2“霉味”是仓储环境不合格导致茶产生的不良气味。


我们通常把气息分为三种:品种气息、工艺气息、环境香。


关于普洱茶的几个陷阱


02普洱茶能包治百病吗?


陷阱:


1普洱茶包治百病


2喝茶可以取代药物


真相:


1普洱茶不是药物,不能包治百病。


2普洱茶虽然有很多保健功效,但是不能取代药物,具体还是要咨询医师。


3普洱茶是一种健康的饮品,养成良好的喝茶习惯,有助于身体健康。


需要明确的是,普洱茶并不是具有治靶向的药物,更不是包治百病的神药,不可代替药物治疗。


关于普洱茶的几个陷阱


03熟茶发酵程度是多少?


陷阱:


1熟茶的发酵度能精确到百分比。


2熟茶谁都可以做。


3熟茶的发酵很简单。


真相:


1熟茶发酵只有三种情况,刚刚好,不够,过头。


2熟茶有技术门槛,不是谁想做就能做的


关于普洱茶的几个陷阱


首先,我们需要了解的是:普洱茶的发酵,指的是利用微生物的作用将晒青毛茶加工成普洱熟茶,也就是大家经常谈论的渥堆发酵。


前发酵,指的是晒青毛茶在干燥制成前发生了内源性酶促氧化反应。在普洱茶的加工过程中,是必须要杜绝的。


普洱茶的仓储后发酵,是普洱茶制成后,在湿热、微生物、酶和氧化的共同作用下,使普洱茶的口感得到改善,品质得到提升的一个综合反应过程。生茶、熟茶都存在后发酵。


熟茶的发酵,只有三种结果:不够、刚好、过头。


看完小魏的分享,大家对于普洱茶是不是有了更能多的了解呢?目前很多不法商家把普洱茶吹能灵丹妙药,小魏只能说大可不必,喝茶喝的是一种心情,和品味其中的韵味,没必要捧得那么高!茶友们怎么看呢?欢迎留言和小编互动噢!


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