碎银子用什么茶具泡?(碎银子用什么茶具泡好)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-21 14:55 阅读:912

冲泡碎银子可选用玻璃杯、盖碗等茶具冲泡,初学者则可直接选择玻璃杯,因为玻璃杯具有较好的可视性,能客观公正地展示其品茶、赏茶、鉴茶,更方便新手使用,冲泡后的碎银子口感香醇顺滑,香气四溢。


碎银子用什么茶具泡?


冲泡碎银子一般选择盖碗浸润,盖碗有三个优点。一是可以根据自己的口味来调节茶汤的味道,二是分离茶汤,保持茶的活性,增加冲泡次数,使茶发挥最大价值,三是可以品尝到茶汤味道的微妙变化。


用白盖碗中冲泡的好处:


一般说来,白瓷盖碗是泡碎银子的最佳茶具。白瓷耐热,有利于发挥碎银子的芳香性,不易吸味,且导热快。另外,白瓷碗精致干净,内壁应该是白色的,能更好的看清碎银子的汤色。既能充分保持茶香,又能清晰地领略茶香中碎银之舞。


紫砂壶冲泡的好处:


在日常生活中,紫砂壶也经常被使用。紫色的砂壶和茶叶颜色相似,质朴庄重。将碎银子浸入紫砂壶中,将茶香从茶壶中浸出,如果用了很长时间,只需倒入白开水,就会有茶香,这就是紫砂壶流行的原因!


碎银子在细品之下,其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡,汤水入口都十分清爽醇厚,粘稠饱满,淡淡的糯米香四溢,喉韵连绵,顺滑细腻。


碎银子可以用白瓷盖碗、紫砂壶等茶具进行冲泡,二者皆有各自的优点和特色,可以根据自身的喜好和习惯来进行选择。


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