为西湖龙井茶立法,杭州拟设“西湖龙井茶节”

作者:阿斌 更新时间:2023-01-12 19:00 阅读:329

5月14日,杭州市人民政府常务会议原则上通过了《杭州西湖龙井茶保护管理条例(征求意见稿)》(以下简称《条例》)。然后,由市人民政府提请市人大常委会以议案的形式审议。


杭州一直非常重视西湖龙井茶的保护。早在2001年,杭州市就首次颁布了《杭州西湖龙井茶基地保护条例》(以下简称《基地条例》),并于2010年进行了修订。这一"基地条例"也是西湖龙井茶保护的主要标准和依据。


为西湖龙井茶立法,杭州拟设“西湖龙井茶节”


然而,随着管理的进一步细化,相关部门发现,在文化遗产、种质资源、品牌管理等方面的"基地规定"已难以满足当前西湖龙井茶的保护需求。


1、为什么要加强立法规范,"急迫性"在哪里?


1. 市场上充斥着假冒的"西湖龙井",数字化保护的经验应该通过立法来巩固


同其他知名农产品一样,西湖龙井茶的经营主体多,销售环节多,品牌小而散,市场复杂。近年来,假冒"西湖龙井茶"充斥市场,不仅损害了茶农、茶企业和消费者的权益,也影响了西湖龙井茶的品牌形象。


自去年以来,杭州率先使用西湖龙井茶的数字管理系统和原点认证标志,全面保护的品牌"西湖龙井"通过统一的区域,验证建立的电子账户,实时买卖转让,更换物理认证标志,统一编号管理。从实践效果来看,良好的经验和做法可以在立法的形式中得到巩固,可以有效遏制造假的混乱。


2. 它不仅是"国家级非物质文化遗产",更是"世界文化遗产"。西湖龙井茶文化具有保护价值


2009年3月,西湖龙井茶传统手工炒制技艺荣获"国家级非物质文化遗产"称号;2011年6月,西湖龙井茶园和龙井茶文化与"西湖文化景观"一起被列入世界文化遗产。


西湖龙井茶,有许多"金字招牌",现在是杭州的"金卡"。因此,它具有重要意义,为杭州创造一个世界文化遗产社区和有效保护文化遗产继承西湖龙井茶的手煎技能,进行立法保护和管理西湖龙井茶,并促进文化的西湖龙井茶。


2、主要有三个方面的立法创新。"新"在哪里?


该法案共分为总则、文化遗产与产业发展、质量保护与推广、品牌保护与标识管理、法律责任和补充规定等六章,共42条。


与前一份征求意见稿相比,该"法案"从文化传承、种质资源保护、品牌推广三个方面增加了对西湖龙井茶生产经营全过程的立法规范。


1. 加强西湖龙井茶的文化传承和保护


——设立"西湖龙井茶节",保护"狮、龙、云、虎、梅"传统老字号和优秀技师可被授予"杭州西湖龙井茶大师"称号


在"文化遗产与产业发展"一章中,议案提出在每年的3月31日设立"西湖龙井茶节",这与最古老的茶叶品种——西湖龙井茶集团的采茶日期基本一致。


设定这样的日期,可以在一定程度上减少一些茶农为追求利润而非法使用发芽激素等肥料的情况,保证茶叶的质量。然而,考虑到年度气候差异等因素,文章还规定,西湖龙井茶的实际开采日期另行确定每年根据茶生长和天气条件,由市人民政府发布的。


为"狮、龙、云、虎、梅",西湖龙井茶的传统品牌,这个小伙子


值得一提的是,《议案》还建议中国茶叶博物馆、杭州博物馆等单位增加对西湖龙井茶文物的收藏,丰富收藏内容。杭州的茶爱好者有"好嘴巴"和"好眼睛"!


2. 加强种质资源和生态环境保护


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