太平猴魁是我国十大名茶之一。曾经在1979年的时候，在我国出口贸易的交流中，获得了五大洲的客商的不断好评。此外太平猴魁曾有三次在名茶评选会上被评为全国名茶，并且在我国首次举办的食品博览会上，被评为金奖。太平猴魁在短短几十年里，获得了许多含金量很高的荣誉。因此在现在的市场上，太平猴魁的价格很贵，但是依旧畅销。很多人在购买太平猴魁之后，发出疑问，有的人觉得太平猴魁的口感非常好，还有的人觉得太平猴魁的口感有些苦涩，名不副其实。那么太平猴魁的口感会苦涩吗？接下来让我们一起看一下吧。
太平猴魁口感有些苦涩
茶叶的口感都会有些苦涩，但是回甘很快，正宗的太平猴魁叶片扁平挺直，冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，三泡四泡幽香犹存，一般都具有兰花香。太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。太平猴魁与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了！
太平猴魁口感
近些年猴魁的制作工艺有所改变，所做茶叶品相规整了很多，但却不精于焙茶技术，导致茶香大不如前，当然，这个问题也不仅限于猴魁茶了。猴魁的茶汤颜色，不会如现在某些「竹叶青」那般翠绿，除去清澈，切勿期待特别亮眼的茶汤颜色。
猴魁的香气是兰花香，非常持久，禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜，味道不重，甚为清淡。如果工艺得当，单宁也很低，不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友，猴魁想必是不太适合你的。太平猴魁有个特点，就是相对其它茶来说苦涩度很轻，即使投茶量稍多，也不会苦涩，这是它与别的绿茶的不同之一。因此，如果你买茶时，觉得太平猴魁口感苦涩，就应该考虑要不要买了。
经常喝太平猴魁的好处
1、兴奋作用
太平猴魁茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可以解除支气管痉挛，促进身体的血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰以及心肌梗塞等病症的良方。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮太平猴魁茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
经常喝太平猴魁有什么好处
6、减肥作用
太平猴魁中的咖啡碱、肌醇、叶酸等多种化合物，可以调节脂肪的新陈代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C还能降低胆固醇，所以常饮太平猴魁茶有减肥的功效。
7、防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
综上所述，太平猴魁口感有些苦涩的时候，会有两种情况，第一种虽然苦涩，但是回甘很快，这是比较正宗的太平猴魁，也是正常的现象。第二种是口味一直苦涩，这说明这是假的太平猴魁，这时就不要再饮用了。因此大家在购买太平猴魁的时候，一定要去正规的店铺购买，不要因贪图小便宜而买到三无产品就不好了。最后小编祝大家都能喝到正宗口感最好的太平猴魁。
