凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。
凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。
今天要介绍的这一丛跟一种昆虫有关。这种昆虫已经在在地球上生活了3亿多年了，生命力极其顽强。稍停一会，想一想是什么昆虫？
它，就是大家常见的蟑螂，打不死的小强。
今天要介绍的这款单丛就以小强来命名的，它叫：蟑螂叶单丛。
接下来我们一起来了解下，它为什么叫”蟑螂叶“，有什么品质特征？
名字由来
“蟑螂叶单丛“，因为其叶子小，叶质薄，叶子平展于枝条两旁宛如蟑螂的展翅，制作后其成茶老叶未能紧卷呈张开状态，酷似蟑螂的翅膀，古名为蟑螂页单丛。
母树树龄为300多年， 是乌崬村优质资源保护品种之一。
单株春茶产量为3.5斤。
茶树特点
小乔木，叶子细小，植株高大，由两分枝组成，老太显眼。
树高4.6米，树幅5.45 ×4.36米，二个分枝枝围74、52厘米。
成叶5×2.2厘米，是所有调查树叶片最小的一株老茶树，叶色绿。
品质特征
条索细小紧结均匀，色泽乌黑油润，内质香气清高。汤色黄亮，滋味醇爽，韵味浓厚，耐泡。
茶品鉴赏
-- 茶树 --
-- 干茶 --
-- 茶汤 --
-- 茶底 --
此篇单丛茶文章的分享，希望对您有用。恭喜你，又多了解了一个单丛品种。
我是曾悟，潮州凤凰本地制茶人，30年做茶经验，分享茶，传递茶文化。品茶、交流茶，欢迎“私信”。
