前几天，一位知名导演发了一段视频，广东省人民医院乔贵宾，谈红茶对于新冠病毒的作用。因为知道他不是为了卖茶，也相信他的为人，一向坚持原创的青牛君，就在网易上转发了。
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今天，看到一位易友留言“这是真的吗？我要买红茶。”出于责任感，青牛君便马上去查这位医生和视频。这位医生的真实身份没有任何问题，问题在于这段视频的真实性在网上众说纷纭，甚至有大量的辟谣说。
我们先放下这段视频的真伪，来看看中国茶与新冠的关联有没有科学研究。遗憾的是，到目前为止，青牛君并未查阅到。
但是，在2002年SARS之后，由一个台湾和美国医学专家组成的课题组研究了乌龙茶、红茶、普洱茶和绿茶对于抑制冠性病毒的作用。文章发表在2005年国际期刊上，PMC1142193。青牛君在2020年1月新冠发生后，将该文章简译后发表在“八八青干仓之味”公众号上《译文 | 茶在对抗冠状病毒中的研究》，链接为：https://mp.weixin.qq.com/s/LKlHr3O9rqaDJXBbQbnmNw，有兴趣的朋友可以观看全文。
论文片段
当然，新冠与SARS不同。但是，作为茶与冠性病毒的科学研究，这篇文章倒不失为一个参考。文章摘要：
SARS-CoV是严重急性呼吸道综合症的病原体。在研究中，选取了720种化合物组成的天然产物库，库中发现有两种化合物有抑制作用，这两种化合物属于茶中发现的一组天然多酚。以绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶进行研究，结果表明：普洱茶和红茶提取物比绿茶和乌龙茶的抑制作用更为有效。
如此看来，红茶说也许并非完全空穴来风。
青牛君说
相信大家对于这段视频的真伪都有自己的判断，无需青牛君赘述。
青牛君认为，无论视频真伪，说红茶对于新冠病毒有效果，其结论显然缺乏科学研究作为支撑；而断言茶叶没有任何效果，只是红茶售卖者的炒作，也缺乏足够的根据。
从仅见的一篇科学论文中，茶，尤其是普洱茶和红茶对于冠状病毒还是有一定的抑制作用。当然，茶不是药，但能有辅助之效也是爱茶人之幸了。科学研究总是慢现实半拍，总是在研究已经发生的，缺乏对于未来、未知和可能发生的做前瞻性研究，这是很遗憾的。
所以，青牛君回答这位易友，如果有人用这段视频来找你卖茶，大可不必理会。但是，如果你正好爱喝茶，凑巧又爱喝红茶，为什么不呢？
我是青牛君，倾心打造传世茶品。本文为原创作品，欢迎转载分享。祝各位读者冬日安康，平安如意！
