中国十大名茶有哪些(中国十大名茶有哪些茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-23 22:28 阅读:624

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西湖龙井,茶形扁平光滑;洞庭碧螺春,卷曲成螺;信阳毛尖,香气高雅清新;六安瓜片,茶形类似瓜子;安溪铁观音,滋味醇厚甘鲜;祁门红茶,茶汤红艳明亮;庐山云雾,茶芽肥绿多毫;武夷岩茶,色泽绿褐鲜润;白毫银针,滋味清鲜爽口;黄山毛峰,冲泡后雾气结顶。


1、西湖龙井

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西湖龙井属于绿茶,具有茶形扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等特点,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。


2、洞庭碧螺春

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洞庭碧螺春属于绿茶,具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺等特点,泡后杯中白云翻滚,清香袭人,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于中外。


3、信阳毛尖

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信阳毛尖又名豫毛峰,属于绿茶,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,用开水冲泡过后香气高雅清新、滋味鲜爽、醇香回甘。


4、六安瓜片

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六安瓜片属于绿茶,是唯一一种无芽无梗,由单片生叶制成的茶叶,茶形类似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,冲泡后清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮。


5、安溪铁观音

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安溪铁观音属于乌龙茶,滋味介于红茶和绿茶之间,茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,富有“音韵”。


6、祁门红茶

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祁门红茶属于红茶,茶形细小如眉、苗秀显毫、色泽乌润,冲泡后香气持久,似果香又似兰花香,茶汤红艳明亮,口感鲜醇酣厚,有着“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”之美誉。


7、庐山云雾

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庐山云雾属于绿茶,茶芽肥绿润多毫,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,以“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”六绝著称。


8、武夷岩茶

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武夷岩茶属于乌龙茶,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,具有“活、甘、清、香”等特点,既有绿茶的清香,也有红茶的甘醇。


9、白毫银针

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白毫银针属于白茶,因为形状似针、白毫密被、色白如银得名,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,用开水冲泡后汤色浅黄、滋味清鲜爽口,回味醇厚,具有清香芬芳的香气。


10、黄山毛峰

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黄山毛峰属于绿茶,茶形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,冲泡后雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。


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