最近，“围炉煮茶”这个话题很火，配合着露营出游等，氛围感十足。
木心先生曾写道：“从前的月光很慢，有点闲，有点懒，在一杯茶里，消磨了整个黄昏，在半个梦里看星星满天”。深秋的仪式感，约上三五好友围炉煮茶，捧一杯茶，翻一本书，一坐就是一个下午。一壶老茶，热气弥漫，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香飘散，还没喝就已觉美好。
小红书@李诗禾Moon
围炉煮茶，茶是关键，煮什么茶好喝？萍姐帮你筛选出来啦！
2012老寿眉
【品鉴】：熟荷叶香直直逼来，倒也不是盛气凌人，但就是骨子里有一股傲气，木质的微苦与刚入口的甘甜形成对比，使滋味变得更为立体，顺滑，甘冽汤色杏色，清亮干净，口腔中充斥着清凉感
2014陈年牡丹
【品鉴】：柔和的花蜜香，甜柔温馨，茶汤甜厚，极为饱满且香水一体，绵柔有劲，带一丝清凉，但是花香非常炸裂，槐花玉兰洋槐藤萝一次性开齐，感觉整个上颚挂了一个散发花香的喷气机，同时滋儿滋儿冒出清凉气，就仿佛在口里凿了个泉眼在往外冒冰冽清甜的泉水。
2013老知青
【品鉴】：木质香将花蜜香包裹在其中，像一颗夹心硬糖，咬破之后，滋味感炸裂，银耳般的胶质感，辅之以淡淡的糯香，丝滑的落入喉中。茶汤紧实，细甜，微微的清凉感。
2012老丛白茶
【品鉴】：木质香是中坚之力，贯穿前后，丛香有谄媚之嫌，散发丝丝凉意，勾人得很。而后淡淡的药香充满整个口腔，是藏红花这样昂贵的香料煨出的药感蜜香。滋味醇厚，软糯，一口下去，像是咬住了糯米团子，似要把牙齿缝都黏住一般。茶汤的整体表现很稳，谈不上有多大的变化，只有细微之处，耐人寻味。
