普洱茶是云南省特产之一，属于特种茶叶品种，其饮用方式多样，口感香醇浓郁，具有极高的营养价值，而且因制作原料不同、制作工艺存在差异，使得普洱茶的品种丰富，那么沱茶是普洱茶吗？下面就让小编给大家介绍一下吧。
沱茶是普洱茶吗
沱茶是普洱茶，但只有云南普洱沱茶属于普洱茶，其颜色乌黑油润、形似面包，高度约为4.5厘米，直径为8厘米，排列紧实，而云南沱茶则属于绿茶，其主要原料是云南大叶种晒青毛绿茶。
沱茶的制作方法
制作沱茶的过程中，会以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过压制制作而成，压制的过程中，要对茶叶进行筛选，去除其中的碎片、茶末、茶灰，将水分保持在12%，然后对其进行蒸、压，从而制成规格一致的沱茶。
沱茶的冲泡方法
冲泡沱茶的过程中，要将茶叶掰成碎块，并取出3克左右的茶叶，放入茶杯中，注入开水冲泡5分钟即可，或者将沱茶放入瓦罐中，高温烤香后，加入油、盐、糖等调料，最后注入开水冲调。
普洱茶有哪些品种
1、生茶
普洱生茶是指将茶叶采摘下来后，以自然发酵的方法制作而来，其茶性较为刺激，一般需要陈放2-3年后再拿出来饮用，切忌品饮存放时间不足1年的普洱生茶，以免影响肠胃的正常生理功能。
2、熟茶
普洱熟茶是科学工艺加上人为发酵法制得的茶叶，其茶性与生茶相比较为温和，而且口感也比生茶浓郁甘醇，但由于制作手段的缺陷，导致普洱熟茶的营养物质含量较少。
普洱茶正常价格是多少
普洱茶的价格并不固定，需要根据品种、售卖地区、品质等因素来决定，一般常见的普洱价格在200-500元/斤，而名贵的普洱茶每斤售价在千元以上，例如曼松2000-2500元/斤、老班章7000-12000元/斤。
