凤凰单丛是广东潮汕乌龙茶的极品，其茶叶叶质绵软，含有丰富的养生成分，茶汤浓醇。能让凤凰单丛名声远扬的，可不只是这些外在因素，还有的就它的内在品质。下面我们一起来看看凤凰单丛茶的功效作用吧。
明目、提神：这是凤凰单丛茶的功效中最为显著的一种，凤凰单丛茶叶中富含维他命Ａ和咖啡碱，而有关数据显示，维他命Ａ是视觉增敏剂，有明目的作用。而咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用，加上茶叶中散发出的清香，可以令人心旷神怡，故有提神的作用。
保护牙齿：氟是人体需要的微量元素之一，凤凰单丛茶叶中含氟量比较高，有利于防止牙齿损伤，保护牙齿。
预防高血压：凤凰单丛茶叶中含有儿茶素，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，对于高血压、冠心病、血脉硬化等疾病有显著的疗效。
防辐射：凤凰单丛茶叶中所含有的儿茶素，对于环境辐射具有良好的辅助作用，能减少原子辐射和放射性元素的伤害，被称为“原子时代的饮料”。
利尿：凤凰单丛茶叶中的主要成分是咖啡因和茶碱，它们能加强肾脏功能，促使毒素排出体外，从而使小便畅通。
减肥：研究指出，茶叶中的维生素Ｃ可以帮助降低血液中的胆固醇、增强血管韧性，有利于帮助分解血液中的脂肪，起到减肥的作用。
补充身体元素：有关数据显示，茶叶中含有多种维生素，叶酸等，经常饮凤凰单丛茶，对于补充身体各种元素有一定的帮助。
以上这些都是凤凰单丛茶的功效作用，而这些也仅仅是一部分。凤凰单丛可以说是潮汕茶文化的代表作，代表了潮汕人们的热情和积极向上的精神。古往今来，凤凰单丛一次又一次从的为潮汕人提高生活品质，也让更多的人能够感受到潮汕的热情和味道。
