桐柏山（脉），位于中国河南省、湖北省边境地区，其主脊北侧大部在河南省境内，属淮阳山脉（或广义大别山脉）西段，西北-东南走向。专家评价“比华山高险、与黄山竞秀”。
桐柏山野茶的天然茶心，来自桐柏花果山海拔600多米野茶的居高山、吸雨露、承天地之厚爱。
那些或星罗密布或零零散散生长于桐柏花果山山地中的野茶，有些因深藏于杂木林中或山岙里，使人为管理不便而得以自得其乐，自成其妙；有些是因高山移民、劳动力外出务工，从而放弃了对原来茶园的管理，反而得以成其野味，展其野趣。
这些野茶，往往没有好看的外观，但闻之却浓香扑鼻，且耐泡耐喝，并在多泡之后愈发香浓可口，回味悠长。
桐柏山野茶，因不施肥料，不添加药剂，而叶瘦质好；因自生长、自管理、自完好，而原生态和纯绿色。
桐柏山野茶多少钱一斤？桐柏县年产干茶两千多吨，生产制作的桐柏红茶、绿茶、桐柏玉叶、桐柏山野茶等茶叶在河南都很出名，价格一般都在200至1000元一斤不等。
