普洱砖茶是指，通过压制成为长方体，或者是正方体的普洱紧压茶，因为其形状类似砖块而得名。制作普洱砖茶的茶叶是大而圆的，是在原始茶林中出产的大叶种茶。
普洱砖茶在清代的时候，曾作为贡品进贡，是非常受人们欢迎的一种普洱茶茶品。除了进贡以外，砖茶最大的销路就是西藏地区以及不丹、尼泊尔等等邻近的地区以及国家，港澳台地区也是普洱砖茶比较主要的消费区。
普洱砖茶在制作的时候，茶底以及两面都搭配有春尖，或者是谷花尖。在搭配好以后，按照顺序放入铜甑中进行蒸软，再进行压模环节，使其成型，最后制作成普洱砖茶。
在包装的时候，普洱砖茶的中心会贴上一小张金箔，再使用红、黄2种颜色的色纸进行包裹，外面使用糯笋叶裹住。包好的普洱砖茶就可以放在竹篮之中，通常每块普洱砖茶重达250－1000克，4块就是1包，16块就是1篮，2篮就是1担。
普洱砖茶在饮用的时候，需要使用分茶刀进行分茶，再将分好的普洱茶放入茶杯之中，使用沸水冲泡大概5秒钟，然后迅速倒掉茶水，再继续进行泡饮。以上就是普洱砖茶是什么茶的介绍。
