所谓正宗铁观音，指的自然是铁观音茶树采摘制作的成品茶。
铁观音茶树，又分为有红心铁观音、青心铁观音两种；其茶树属横张型，枝干粗硬，叶较为稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶的品质高，产期对比起青心乌龙晚；其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。两者品质都不错，都好喝不好栽。
根据相关市场调查，铁观音的价格一直以来都是在持续上升的趋势，低端品质的价格一直保持原来价位，而中高端的铁观音，批发价格持续上升；在２０１８年，一斤２００元的铁观音，到了２０１９年，价位升至２６０元，也就是上升３０％左右。
是什么原因导致茶叶价格上升呢？主要是因为中高端茶叶产量不高，市场需求量大，尤其是秋茶；在这里统计了一下，正宗铁观音，价位大概是在５０－８０元一斤，一般品质的，价格每斤在８０－２００元一斤，品质稍微比较高的，在２００－５００元一斤，而品质比较好的，价格在５００－８００元，最高等级的铁观音，价格每斤在８００元，甚至是上万元、十万元一斤，都是非常正常的。
新手如何判断正宗铁观音？
作为一个刚刚接触铁观音的茶友们来说，往往是想知道如何去判断真假铁观音的。一个新手，是无法从香味上去分辨真假的，当然了，从茶干、嘴巴去品尝的话，相信也是比较难实现的；在这里教大家一个很简单的辨别方法，也就是可以直接冲泡４－５次，然后看茶叶的叶底，正宗的铁观音，叶底大部分都是向外翻卷的，也就是我们所看到的叶片的正面；而色种茶是刚好相反的，我们所看见的大部分都是叶片的背面，这是最为简单的一个简单方法，也是非常适合新手的。
优质铁观音的品质特征
铁观音堪称是乌龙茶中的极品，其外形特征：： 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
从上面文章中，我们可以得知，正宗铁观音的价格并不是如大家所想象的那么贵，假如是自己喝的话，那么选择中等品质的，价格在１００－２００元一斤的，性价比都是非常高的；最为关键的就是选择正规商家去购买，这样可以确保购买到正宗铁观音哦。假如是送人，那么５００－１０００元的铁观音，也是相当之不错的品质。
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