英红九号和滇红茶有什么区别?

作者:传奇会茶叶官方旗舰店 更新时间:2022-07-17 07:21 阅读:686

红茶是生活中常饮的茶饮,性质温和,一般人群都可饮用。红茶里面比较突出的有英德红茶和滇红等,那么如何区分这两款红茶呢?今天小魏就来跟大家聊一聊!


英红九号和滇红茶有什么区别?


英红产于广东省北部的英德市,以英红九号为代表。英红九号属于大叶品种,具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。


英红九号也是我国唯一进行过太空育种的茶树品种,平均含茶多酚30.91%,属于红茶类别当中非常高的,其香味甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮,品质极佳。


英红九号和滇红茶有什么区别?


云南红茶简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,尤以临沧凤庆的滇红品质更佳。


滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。


英红九号和滇红茶有什么区别?


英红与滇红的区别


英德红茶特点:鲜、爽、浓是英红的特点,色泽乌润带金毫,滋味浓醇,茶干是自然的品种原香,带有花香和蔗糖香,香气清新芬芳馥郁持久,尾调甘甜,茶汤红亮、叶底柔软。


滇红特点:成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色浓厚金黄中带红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,尤以金黄毫色为最佳,为外销名茶。


英红九号和滇红茶有什么区别?


所以,最直接的就是喝,如果没有这样的条件,那么就要找信得过的茶叶品牌购买,毕竟刚才也说了,市面很多人会拿滇红冒充英红九号卖,没喝过或者不懂的,非常大几率中招!


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