喝茶能让人放松心情，作为温和的红茶，养生效果更是不可比拟的，红茶适合很多人群饮用，因为经过泡制的红茶具有暖胃的效果，不管是男女老少，都很喜欢这款温和的茶，但是喝茶重要的就是冲泡的方法，如果方法不对就会影响红茶的口感和效果，正确的红茶泡法是怎样的呢？
红茶冲泡方法：
红茶可以用１００℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用８０℃——８５℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。刚烧开的水，等水泡全都沉了，打开盖再等一小会，一般可降到９５℃——９７℃，注水入茶器里，水温会降低１℃——３℃，同时需要结合季节，夏季天气炎热，冷却的时间需要久些，此时可借助倒入公道杯中冷却，冬季天气寒冷，冷却时间不宜太久。水温的控制要结合茶叶的种类、客人想要的口感来掌握。一般茶质嫩的，水温不宜太高，茶质偏老，水温可相对高些。
注水方法
（１）水流大小：柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
（２）注水方式：定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。
（３）水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。
（４）水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。
对于注重养生的人来说，喝茶最看重的也是茶叶的冲调，讲究泡制的水质和时间，这两者结合下来之后，就能享受到美味又养生的红茶了，以上介绍的红茶的泡法你都记住了吗？赶紧去实践一下吧。
