龙井茶的缺点是冲泡时间过长、喝隔夜龙井茶等，喝龙井茶其实需要掌握很多的技巧和方法，比如脾胃虚寒的人在不了解龙井茶是寒性的情况下长期饮用，最后导致自己脾胃功能变差。所以在喝龙井茶时需要注意喝茶的时间或方法等，以免给身体带来不适。
1、冲泡时间过长
龙井茶冲泡时间不宜过长，如果冲泡时间过长的话，茶中的茶多酚等物质会自动氧化，茶的口感变差，就失去了品尝的价值。茶中的部分营养物质也会降低。
2、喝隔夜龙井茶
喝隔夜龙井茶容易伤肾，它的营养价值缺失，茶中的蛋白质、糖类等会成为细菌滋生的养料，隔夜喝容易引发腹泻或是腹痛等不良症状，甚至还会伤胃伤身。
3、空腹喝龙井茶
空腹喝龙井茶其实是一个不好的习惯，空腹喝促使肠胃不能正常蠕动，不利营养物质的吸收和消化。同时茶中含有的咖啡碱，加速心率导致心慌。
4、经期喝龙井茶
龙井茶属绿茶类，寒性，女性经期是不建议喝的，会引发痛经或是月经不规律等症状。此外，越浓的龙井茶，对铁吸收的阻碍作用就越大，可能会造成缺铁性贫血。
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