注意冷泡茶不等于“冰泡茶”，冷泡茶可以常温泡吗？冷泡茶本来就是用常温的凉白开、矿泉水或者纯净水泡的，你也可以用冷藏后的水冲泡，或者在冷泡茶泡好之后放入冰箱冷藏，夏季冷饮口感更佳。但不是必须冷藏，根据自己的喜好来就行。
普茶网教你五步泡好冷泡茶：
1、准备茶叶、冷开水、矿泉水瓶、滤水器等容器。
2、冷开水跟茶叶比例约50毫升比1克，可依个人口味增减。
3、浸泡一至三小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘爽可口。
4、未喝完的茶放入冰箱冷藏，尽量不要超过24小时。
5、冷泡茶离开冰箱后，最好在两小时内喝完，时间太久风味降低，营养流失。
冷泡茶的好处：
茶叶中含有700多种营养物质，特别是含有多糖类物质，这种多糖既能促进胰岛的作用，又能扫清血液中多余的糖分。但是，这种多糖物质一遇热水就会被破坏，采用冷水泡茶能够使多糖物质完好的保存下来。所以，喝冷泡茶有助人体控制血糖。
