太平猴魁是我国十大名茶之一，它属于绿茶类尖茶，产地在我国安徽省黄山市黄山区的那里盛产茶叶，茶叶种类也十分的丰富，他不仅有太平猴魁，还有黄山毛峰，霍山黄芽，等等一系列国家级名茶。在安徽省也有许多品牌的百年老店，比如谢裕大茶行，老谢家茶业等等。这些名牌店铺卖出的茶叶品质也是非常好的，受到许多人的欢迎。太平猴魁在冲泡之后，滋味鲜爽醇厚回甘，汤色清澈明亮，带有淡淡绿色，香气如同兰花一样浓郁，即使泡过四次以后，也会带有幽香的。中国的茶叶种类有很多，那么太平猴魁属于哪一种呢?接下来我们仔细了解一下吧。
太平猴魁是什么叶种
太平猴魁属于绿茶类叶种，产于安徽黄山，为绿茶之王。太平猴魁是茶叶的名茶，是产于安徽省黄山地区的一种绿茶叶种的尖茶性茶品。由于黄山地区雨量充沛常年云雾缭绕，土壤中含有丰富的矿物质以及有机成分，使的出品的太平猴魁别有一番风味。太平猴魁芽叶挺直细嫩，形状肥硕，茶叶呈翠绿色，同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出拉力的茶汤呈现翠绿色，茶香十分的香浓，品饮起来滋味甜醇。
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
极品：外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽，有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具猴韵，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。
特级：外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长;滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有猴韵;叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。
一级：外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高，有兰花香;滋味鲜爽回甘，有猴韵;叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。
二级：外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。
三级：外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。
太平猴魁叶种产地
太平猴魁叶种产于黄山北麓的黄山区，黄山区是中国极品名茶之乡。宜茶环境得天独厚，气候温和，雨量充沛，年平均气温15℃，年降水量1556mm，茶区有雾天达200多天、森林覆盖率90%以上。黄山区被农业部划定为国家名优绿茶优势区域。
黄山区1983年以前名称为太平县，建县于唐天宝7年，1984年到1987年为县级黄山市，1988年设地级黄山市后改为黄山区。这里历来以山水之美、林茶之丰、商贾之雄、文物之盛而蜚声中外。深厚的文化积淀和独特的自然环境孕育了太平猴魁这一茶中奇葩，屡获殊荣，越来越受到市场的青睐，被消费者誉为绿茶王子。
综上所述，是我们从文章可以知道太平猴魁属于绿茶叶种，被称为绿茶之王。太平猴魁叶种的分类分两种，一是按品质分类，二是等级分类。一般情况下我们都会按等级分类，每一品级的太平猴魁略有差别，等级越高，味道越好，口感越好，当然价格也会越贵。以上就是小编为大家整理的关于太平猴魁的内容，希望能够帮助到大家。
