有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。
雀舌茶是一种名贵的绿茶，饮用的那时便要讲究冲泡方式，那样才能泡出好喝的雀舌茶，才不会浪费一款好茶。那么，咱们如今就来知道下雀舌茶的冲泡方式。
雀舌茶是以茶叶嫩芽制作而成，因为其形状小巧，就像小鸟的舌头而得名。其中，以产于宜宾的雀舌品质口感为佳。雀舌茶的采摘时间以早春时节为佳。雀舌的芽非常鲜嫩，因而在冲泡时，为了品饮与欣赏能两全，茶友们能够试试用下面的的冲泡方式：
1、选茶：雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。
2、选择用水：水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡雀舌，以山泉水为佳。纯净水次之。
3、适宜水温：水温对雀舌茶冲泡后的茶茶汤颜色泽和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，因此冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。
4、茶叶投放量：视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡雀舌，茶与水的比例为1：50~60.如150毫升的水通常投放3-4克左右茶叶。
5、茶具：冲泡雀舌建议选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则可以充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
6、雀舌为嫩芽茶，冲泡时，无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
常喝雀舌茶的益处 1、醒脑醒神
雀舌不只口感香正，并且还清脑醒神。这是因为雀舌它富含好多的咖啡喊，可以暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且金坛雀舌中的锌元素占比很高，每天饮用，就完全可以满意人的身体对锌的吸收需求。
2、清洗肠道
雀舌茶在不影响咱们肠内有利菌繁衍的前提下，能够迅速杀死其它有害细菌，对肠道有相应的清洗作用。在废物食物当道的今日，你知道你的身体里有多少废物吗?因此平时能够喝一些雀舌茶，对咱们的胃肠有相应的帮忙。
3、美容养颜
雀舌可以极好的抑制紫外线的侵入，尽管作用没有防晒霜那么显着，但仍是可以从内调度一下。并且雀舌能使人的身体内SOD的活性进步，随后推迟变老，有用的抑制皮肤老化。
4、凝聚血液
据试验标明雀舌可以凝聚血液，降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合，降低血液中脂肪的占比。现今咱们每天摄入的食物，大多数都是油性的，这对咱们血液而言担负很重，因此咱们平常应多关怀下自个的身体，喝喝茶，降降血脂。
上述内容就介绍到这里，咱们喝茶养生的另外，也要学会正确的冲泡方式，泡茶也是修身养性的一个过程。要掌握泡茶的要领，便要多泡，只有自己实践才能真正掌握到泡茶的技巧。
绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
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