四川有哪些名茶(四川有什么名茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-04 16:34 阅读:253

(峨眉山竹叶青~普茶网)


竹叶青:绿茶,产于四川峨眉山,干茶扁平挺直,颗颗嫩芽。


蒙顶甘露:绿茶,产于四川蒙顶山,条索纤细,绒毛披覆,滋味鲜爽。


川红工夫:红茶,主产四川宜宾,其茶紧细圆直,金毫显,滋味浓醇鲜爽。


巴山雀舌:绿茶,产于四川达州,其茶扁平匀直,细嫩,滋味鲜醇回甘。


蒙顶黄芽:黄茶,产于四川蒙顶山,其茶具有典型的三黄特征。


四川都有哪些名茶


1、竹叶青


竹叶青产于峨眉山上,峨眉山风景秀丽、林木苍翠、空气清新。长在这里的茶树可以说是好茶中的“精品”。


优质的地理条件,造就了竹叶青的品质。不过,竹叶青的茶树品种也非常不错,自身的优质再加上环境的优质让它成“好中之好”。这也奠定了它的价格之高,特级竹叶青可以卖到几万元一斤。真的比黄金还贵!


特点:外形扁平挺直,秀丽怡人。干茶的色泽油亮嫩绿,娇艳欲滴。整体的观感十分享受。成汤后,汤水清澈透亮,颗颗茶条立于水中似翩翩起舞的绿衣少女。汤水散发着清淡的茶香味,令人如痴如醉。尝一口,甘甜鲜爽,舒适感久久不散。


2、川红工夫茶


主产于四川宜宾等地,创制于20世纪50年代,以早白尖一级工夫红茶品质最好。


川红条索紧细圆直,细嫩显金毫,色泽乌黑油润,香气带枯糖香,汤色红艳明亮,浓醇鲜爽,1985年获世界食品金质奖。


3、蒙顶甘露


说起蒙顶茶,有一句话非常出名“扬子江中水,蒙顶山上茶”。蒙顶茶是古今名茶,被尊称为“名茶先驱”,曾位列中国十大名茶榜。


不过,自身不喜欢营销,近些年的名声还不如后起之秀的“竹叶青”。喝过蒙顶甘露的人都说:清香怡人,让人难忘。不错!能被命名为“甘露”,自身肯定非常优质。曾经有人说:“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”。


茶叶优势:


干茶嫩绿,看着就很天然。条索纤细卷曲,成汤后,汤水碧绿清澈泛着微微的黄色。汤水的香气十分可人,清香感十足。


4、蒙顶黄芽


同样产于四川蒙山区域,采摘色黄绿而肥壮的单芽制作而成,外形扁直,芽条匀整,鲜嫩显毫,花香幽长,汤色黄绿明亮,甘香浓郁,叶底全芽嫩黄,是黄茶中之极品。


5、文君绿茶


此茶产自四川省邛崃市,那里是西汉才女卓文君的故乡,因此有了这样温文尔雅的名字——文君绿茶。


邛崃市的茶叶在四川也是很出名的,此茶是邛崃山脉上的好茶,这里的海拔在800米以上,上面竹木苍翠,气候温和,雨量充足非常适合茶叶生长。因此造就了文君绿茶这样的好茶。


此茶以一芽一叶或一芽二叶初展的茶树嫩芽为原料,鲜嫩可口,非常值得一品。


6、仙雾凤茗


这款茶叶产自四川宜宾茶区,也属于“四川十大名茶”中的“天府龙芽”。


因其生长的地势比较高,这里昼夜温差大,虽然茶树生长周期长,但是在这个过程中也积累了比一般茶叶多两倍的有机营养物,高山少虫害,也不用喷农药,也就不用担心会出现农残问题。


仙雾凤茗是助农扶贫项目,它的定价很亲民,但是在品牌的宣传上做得不到位,可能外地人知道的比较少,但是喝过的都对它给予很高的评价。


外形纤细紧结、大小均匀,乌亮显毫;茶汤橙红透亮,并伴随有营养物质在水中漂浮,闻一下,一股特有的橘糖香会在鼻尖持久环绕;品一口,甘甜醇和,温润适口,生津回甘、令人回味;茶性温和,很适大部分人饮用。


7、碧潭飘雪


这是一款茉莉花茶,也是很多四川人喜欢的一款花茶。


精选高山的早春嫩芽与茉莉花瓣,再由茶匠师傅熟练的制茶工艺制成,成功地将茶香和花香交织在一起。


其干茶紧致有光泽,均整显毫,茶汤清澈透亮,冲泡后茉莉花瓣水中漂浮,就像一个在水中跳舞的少女,花蕾洁白透香,叶底柔软留香,既能带来芳香的口感,也能带来视觉的享受。


8、青城雪芽


这款茶叶产自四川1000米以上的青城山。这里白天和晚上的温度相差较大,茶叶在生长过程中积累了大量的有机营养物质。


成品干茶的茶条都身着白似雪的绒衣,非常好看,干净整洁,没有杂质,杀青的程度也很高,便于储存。


干茶有股自然的清香,香高持久。茶汤明亮清澈,并伴随有营养物质漂浮。喝上一口,甘冽润口,滋味鲜爽感浓郁,几秒过后会有明显的回甘。


9、巴山雀舌


产于四川省达州市,巴山雀舌生长地势高,雨水也比较丰富,常年云雾缭绕,光照少,土壤呈酸性,茶树不仅生长得好,而且也积攒了大量的有机营养物。


外形扁平匀直,细嫩显毫,颜色呈黄绿色,汤色清澈透亮,芽头挺立好看,香气扑鼻,咽下后,爽口润滑,生津回甘明显。


结语


四川是我国茶叶大省,拥有得天独厚的地理优势,因此好茶遍布,且滋味鲜美;


其产区盛产绿茶、红茶、黑茶、黄茶四大茶类,且品质优良,获得一致好评。


如果你也是喝茶人,不妨可以试试四川的茶哟~


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