安徽十大名茶排行榜,你最喜欢喝的茶可能都来自安徽

作者:传家茗作 更新时间:2022-12-03 17:22 阅读:724

安徽十大名茶排行榜,你最喜欢喝的茶可能都来自安徽


前两日,小编写了一篇《中国哪里的人最爱喝茶?快来看看有没有你的家乡》的文章,文章内写到了广东、福建等偏爱饮茶的省份。


安徽十大名茶排行榜,你最喜欢喝的茶可能都来自安徽


在文章下方留言区,有个评论提到:安徽名茶很多,为什么没有排上号。确实安徽不缺名茶,饮茶的人也不在少数。


所以,今天小编特意写一篇文章,向大家介绍一下安徽十大名茶。


黄山毛峰


黄山毛峰,中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带。外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,俗称黄金片。


黄山毛峰的品质特征,可用八个字形容:香高、味醇、汤清、色润。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,茶汤滋味甜润,夹杂丝缕的凉意。


霍山黄芽


霍山黄芽,又称芽茶,主要产于安徽省霍山县,十四品目贡品名茶之一,曾被文成公主带入西藏,是久负盛名的历史名茶。


外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。


六安瓜片


六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,其产自安徽省六安市大别山一带,由单叶制成,外形似瓜子,由此得名。


六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。茶汤汤色清澈透亮,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,叶底嫩绿。


太平猴魁


太平猴魁,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。


遇水鲜活,根根竖立,或悬或沉,观之赏心悦目。细嗅有幽幽的兰花香,入口细品,鲜爽的茶汤穿过喉腔,满口清新。


屯溪绿茶


屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。


安徽十大名茶排行榜,你最喜欢喝的茶可能都来自安徽


黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。


祁门红茶


祁门红茶,传统工夫红茶中的佳品。创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。


以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,并与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦红茶并称“世界三大高香红茶”。


岳西翠兰


岳西翠兰,安徽省岳西县特产,国家地理标志产品,生长在大别山区的优质云雾茶,是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。


外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花。香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。


泾县特尖


泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。


具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇等优异品质特征,入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。


涌溪火青


涌溪火青,产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,起源于明朝,曾为历朝之贡茶。制作涌溪火青的鲜叶采自于罕见的白茶变异品种——涌溪柳叶种茶树,由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成。


外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。


桐城小花


桐城小花,是安徽桐城的名茶。明清时期,伴随着桐城文派的崛起,桐城小花被作为贡品,特贡朝廷。


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之所以被称小花,不仅是茶香胜似幽兰,而且冲泡后叶底舒展,像是开在汤水里的兰花一样。花香沁入茶中,冲泡时一股香气扑鼻而来,像沉醉如在茶林之中。


安徽名茶迭出,中国十大名茶之中,出自安徽的茶叶就占了三成。以上仅是部分安徽名茶,你还知道哪些品质上佳的安徽名茶呢?欢迎在下方评论区留言分享。


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