岩韵，半岩的韵味不足，回甘不够深远，耐泡度不如正岩．但是现在正岩产区的变更，以前半岩的茶也归为正岩．随着时间的增长，也有不错的口感和回甘．外山茶有一股土味。
武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。 武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。 武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一。
正岩武夷岩茶
岩茶，得先从岩韵说起“岩韵”是武夷山茶的韵味的简称，品质上乘的武夷岩茶才具有的特点，所谓“岩韵”简单可理解为“岩骨花香”，即因其“文火慢炖”的独特工序。
正岩，大岩，半岩，外山，洲茶，岩上是旧时提法。从茶的生长地环境来区分。正岩是指在武夷山内生长环境好的山岩，半岩为旅游风景区内，除核心景区外周边的景区。
正岩，是在武夷山风景名胜区里的茶，半岩就武夷山景区外围（小武夷，其小武夷的也是算正岩，）同样有这种岩层土。
武夷山内是指在武夷山７２平方公里自然保护区内，生长环境好的山岩茶产区。以“三坑两涧”为正岩产区的最优代表。
正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。
正岩区的植被非常特别。因为岩石多，土层薄，高大树木很少，多为矮小乔木和灌木丛，其中有许多桂花和杜鹃；而在岩壁和溪涧边，则有许多野生四季兰和菖蒲。这一来，一年四季，空气中始终弥漫着一股清新的花香，对岩茶的香型产生一定影响。
正岩茶区小环境的另一大特点就是，因为多在峡谷间，云雾易聚难散，所以空气湿度大，年平均湿度在８０％左右。这种小环境，为茶树提供了特别的生长条件。所以，即使是同一品种茶树，种在不同的地方，也会产生一些变异。这也是武夷岩茶“岩岩有茶，茶各有名”的缘故。
武夷岩茶传统制作工艺，历史悠久为制茶技艺里程碑的巅峰。武夷岩茶由于制作工艺复杂，从４月下旬开始采摘做青到焙火打堆、包装，民间的茶往往也要经过四个月的周。
武夷岩茶中的长岩短岩怎么解释？
不知道长岩短岩，但我知道，正岩，半岩是什么！正岩，大岩，半岩，外山，洲茶，岩上是旧时提法。从茶的生长地环境来区分。正岩是指在武夷山内生长环境好的山岩，。
有两个大的时间段，喝岩茶最好。第一阶段：每年６、７月第二阶段：中秋节前后第三阶段：１１月前后选择这三个阶段喝茶，有小门道。６、７月，是每年岩茶上新的时间，。
茶心良品与您分享。按国标来讲，岩茶产地范围包括东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。按流行的山场观点，武夷岩茶依生态条件分为正。
厄。。。不同的品质价格也就不同。大红袍好的和差的价格差得太大了。市面上极快十块一两的有，上万的也有。还有更珍贵的母枝大红袍，那个可是宝物。
