莓茶是稀有的名贵食用植物，全世界只生长在张家界。晒干后，莓茶的身上会有一层白霜，像是发霉了，实则不然。这种天然植物蛋白酶使这种植物被称为“莓茶”或“霉茶”，并且其含有的黄铜类化合物，具有很好的保健功效，对咳嗽、咽炎、三高均有奇效。一些慢性咽炎的人坚持喝了莓茶之后，嗓子会感觉很清爽。茅岩莓茶可以治疗慢性咽炎吗，这个可能因人而异，但长期喝莓茶，确实能够缓解慢性咽炎，让咽炎慢慢好转。
莓茶对慢性咽炎的功效
黄酮广泛存在于植物中，是许多中草药的有效成分，具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能。对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力，而金黄色葡萄球菌正是导致咽炎的罪魁祸首，莓茶能从根源上解决咽炎问题，特别是治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎效果明显。
黄酮在人体内代谢快，不蓄积，且人体自身不能合成，所以我们需要经常补充。莓茶中黄铜高的检测含量为9.31%，是目前发现的所有植物中黄铜含量最高的，被称为“黄铜之王”。有专家指出，服用10天左右，高血压患者血压就会逐渐趋于正常。
莓茶饮用效果解析(数据参考，实际效果因个人体质有所差异)：
1、饮用1～3小时：可在短时间内有效改善嗓子干痒、咽喉异物、干咳、声音嘶哑等不适症状。
2、饮用10～30天：咳嗽、多痰、口腔溃疡、咽喉肿痛等均可明显改善。
3、饮用3个月：慢性咽炎、慢性支气管炎、哮喘得到有效控制并可恢复正常。
4、饮用6个月：各种上呼吸道感染及上呼吸道系统疾病可得到有效抑制，免疫力大幅提高，不易感冒患病。
注意：因吸烟引起的各种恶心干呕、胸闷、咽喉不适、头晕头痛等不适症状，在饮用茶后数小时内便可获得初步的改善，迅速有效感觉咽喉不适、干痒及恶心干呕症状。连续饮用3个月左右，可基本排出烟毒。
