怎样的茶为白茶?白茶的来源

作者:阿斌 更新时间:2022-11-25 02:24 阅读:858

白茶,白茶中国 六大茶 类之 一。 顾名思义,这种茶是白 色的,一般地区不多见。


白 茶生产已 有200年 左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县 有一 种优 良品种的茶树—& m dash;福鼎大 白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶 ,加工时不炒不揉,晒干 或用文火烘干,使白 茸毛在茶的外表完 整地保留下来,这就 是它呈白色的缘故。


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