对于同档次的“四块砖”，黑砖、瓦砖的材质要求高于茯砖、青砖;而黑砖与瓦砖相比，瓦砖的材料质量略好于黑砖;福砖需要“开花”，所以压得松一点，而青砖压得更紧。
黑砖茶：黑砖茶分为“挂面茶”和“宝心茶”两种。洒面茶是2级或3级黑发茶，“宝心”是3级和4级黑发茶和部门改良老绿茶。从1968年起，面包屑的分配不再使用，改为混合抑郁。
花砖茶：花砖是由花砖(千两茶)改良而成。以三级黑发茶为重要原料，掺入一些二等级黑发茶，老绿茶和劣质黑发茶不会掺和。
茯砖茶：茯砖分为“特茯砖”(简称特茯砖)和“普通茯砖”(简称茯苓)。调配部不同等级的黑发茶。普通茯砖的原料主要是四级黑毛茶，也有部分是三级毛茶勾兑而成。
青砖茶：分为洒面、两面、内茶三部分。最外层叫洒面，用上等老绿茶加工而成，品质上乘;第二层叫两面，用二级老绿茶加工，品质次之;中心的主体部分叫荔枝，也叫宝。心，品质略低。面茶的初始制作分为七个步骤：到达、先揉、先干燥、再炒、再揉、堆垛、干燥。茶叶分为到达、揉捻、堆垛、烘干四个过程。
千两茶：千两茶的生产原料一般采用大叶种，采摘标准为一芽、四五叶、成熟成对叶。 8等。采摘新鲜红茶叶不忌讳，雨水叶、虫叶、病叶不采。千粮茶的加工工艺在所有食品中具有独特而独特的特点。它的包装和加工同时完成，包装是最重要的加工工具。用条捆扎压紧，在捆扎压缩过程中条带逐渐减少，最后形成定型竹篮。
天健茶：用谷雨时节的鲜叶加工而成。色黑，味甘，有纯松烟的独特香气，口感醇厚，汤色深黄亮亮，叶底均匀细嫩，品质稳定。减肥、降脂、降血、提高免疫力等功效。天健的加工工艺比较简单。原料经筛分、风选、挑拣、高温蒸汽软化、轧制、烘烤、堆垛、包装后，即得成品。
黑茶可以没有金花。金花是指黑茶中的丝核菌冠工序，又称“金花菌”，源于一种开花现象。金花只有在特定的温度和湿度条件下才会出现，并不是所有的黑茶都必须有。
安化黑茶产于湖南安化。根据产品特性和加工工艺，可分为千两茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶和香煎茶五类。由于贮藏年限、等级、品种、品牌和生产工艺的不同，安化黑茶的价格不能一概而论，从每斤几十元到几十万不等，但购买时比较常见的价格是150- 300元/斤。
黑茶很棒，随着年龄的增长，它会变得更香。收藏你最喜欢的黑茶，每年都有新的惊喜，春节团圆之际，如果亲朋好友有茶人，他们会一起泡茶，品尝黑茶的味道和时间，茶香弥漫房间，茶香满溢，欢声笑语，人情缘，茶情缘，尽在刹那。
近年来，黑茶的保健功效(暖胃养胃、降脂降脂等)逐渐为大众所熟知和青睐。如何喝黑茶的问题已被多次提出。
黑茶中的儿茶素及其氧化产物可以不同程度地降低血液中的胆固醇和甘油酯;黑茶降低脂质过氧化物的活性，可减轻动脉硬化，降低冠心病发病率，延缓衰老。
黑茶所用的原料比较粗糙和陈旧，是压榨茶叶的主要原料。制茶过程一般包括四个过程：固定??、揉捻、堆垛和烘干。黑茶主要供边陲少数民族食用，故又称边陲茶。此外，黑茶在少数民族地区很受欢迎。各种黑茶的压茶是藏族、蒙古族、维吾尔族等兄弟民族的日常必需品。有句话叫“三日不食，不如一日不饮茶”。 ”说。而且大部分黑茶可以保存很长时间，而且越久越香。
