冻顶茶属于红茶还是绿茶(冻顶茶是红茶还是绿茶谁能说一下)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-22 00:01 阅读:488

冻顶茶不属于红茶也不属于绿茶,属于乌龙茶,同时也是半发酵茶,和绿茶红茶都是独立的茶类。冻顶乌龙茶中春茶品质最高,呈半球形,色泽墨绿果香浓郁,冲泡后汤色金黄,入口甘醇清爽,保存时合适的环境常温可以存放3年,冷藏可以保存3至5年。


冻顶茶属于乌龙茶


冻顶茶属于红茶还是绿茶


冻顶茶属于乌龙茶,冻顶茶全称是冻顶乌龙茶,同时也是半发酵茶类,焙火程度较轻,原料采自青心乌龙品种的茶树,绿茶是不经过任何发酵处理的茶叶,红茶则是全发酵的茶叶。


冻顶茶属于红茶还是绿茶


冻顶乌龙茶品质优异,一年四季都可以采制,其中春茶的品质最高,干茶呈半球形,外观色泽呈墨绿色,冲泡后带有浓郁的果香或花香味,汤色金黄,入口甘醇,滋味清爽,被称为茶中之圣。


冻顶茶属于红茶还是绿茶


冻顶乌龙茶经过发酵工序的处理,在常温中可以保存3年时间,冷藏保存还可以延长至3-5年,并且在保存时首先需要用铝箔纸将茶叶密封严实,之后再将其放入阴凉干燥,通风避光无异味的环境中。


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