冲泡绿茶分为以下几个步骤：1、首先选择茶具，以透明玻璃杯、盖碗为佳，用80～85℃的水浇淋在茶具的边缘，将其烫洗干净；2、用茶匙取适量的绿茶放在茶具中，加入80-85℃左右的水，冲泡10-20秒左右即可饮用。
1、选具
冲泡绿茶时首先要选择合适的茶具，以透明玻璃杯、白瓷盖碗为佳，用80～85℃的水浇淋在茶具的边缘，这样可以起到清洁除味的效果，之后连续烫洗几次，还能起到温杯的效果，以促进绿茶香味的散发。
2、泡茶
将杯子洗干净后，用茶匙取适量的绿茶放在茶具中，在里面加入80℃左右的水，一般是以优质的矿泉水为主，用茶盖刮去表面的浮沫，且保持茶叶和水的比例在1：50左右，这样泡出来的茶甘醇爽口。
3、品茶
等茶叶自然静置2～3秒的时候，这时候绿茶就会在热水的作用下慢慢舒展开来，冲泡绿茶的时间不可太长，一般10-20秒就可以出汤饮用，可连续冲泡3-4次，品饮时先闻其香味，再慢慢小口品尝。
