我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
茶席是茶事进行的空间，
不同的茶席，以有限空间呈现出无限的可能。
布置一场茶席，择自己喜爱的一款茶，耽于一场无我的茶事。
山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。
沉醉于山水之间，以自然万物为背景的茶席。
包裹在大自然之间，品一茶，山欲动，水不止。
简单素养的茶席布置，
一下显得那么素雅而又极富韵味，
让人不免想探探其中究竟。
茶席不仅使得整个品茶的氛围显得高雅而时尚，
更为品茶增添了一股文化色彩。
静雅素洁的茶席空间符合茶本具有的天然色彩，
它不需要太多雕琢装饰，
却可以信手拈来般以小见大拙朴中见精巧。
如果静下心来，
就会听到茶席上隐约而细微，
但却让人清晰，
探寻到无可隐匿的内心。
品茶的深意并非单单在于一方茶席的空间，
远离嘈杂喧嚣，
回归内心的宁静和疏淡。
才是饮茶的本意。
喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。
