茶有六大类，它们是按照制作工艺划分。
绿茶是经杀青、揉捻、干燥而成的茶叶，属于不发酵茶。
白茶是不经杀青，萎凋、干燥而成的茶叶，属于发酵茶。
作者：阿斌 更新时间：2022-11-14 11:32 阅读：730
茶有六大类，它们是按照制作工艺划分。
绿茶是经杀青、揉捻、干燥而成的茶叶，属于不发酵茶。
白茶是不经杀青，萎凋、干燥而成的茶叶，属于发酵茶。
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