不知道有没有人和小编一样，喜欢和白茶，虽然绿茶和红茶都很好，但是小编独爱的是白茶。白茶中有一个很好的品种叫做白毫银针，好的白毫银针口感非常浓郁、富有层次。但是有人因为不会泡茶，使得茶叶的口感没有那么好。今天小编要教大家泡白毫银针。
白毫银针的泡法
白毫银针算是等级很高的一种茶叶，因为产量又很少，所以是很珍贵的，那它的泡发也是很有讲究的。首先是茶具的选择，最好能够选择紫砂壶，普通的杯子就差了点。那它的用量不用很多，一般在５克左右，然后倒水的时候千万不能着急，要小心的沿边倒进去。
有些茶叶冲泡的时候，第一遍的水是不可以喝的，但是，白毫银针的第一遍的茶水就可以饮用了，其中的营养物质是很多的，而且选用紫砂壶的原因之一，就是方便营养物质的浸出。还有白毫银针本身的白毫就是很容易浸出的，大家泡的时候不要动作过猛了。
其实每一种茶叶都是有属于自己不同的泡法，因为每一种泡发都是根据它们的特性来的，只有真正的做到那样，才能让它的味道发挥的更好。上面简单的介绍了白毫银针的泡发，接着为大家呈现的是白毫银针的挑选方法。
教你挑到好的白毫银针
茶叶除了分正宗和不正宗的以外，还有新茶和陈茶之分。那当然是新茶的味道是上佳的，下面就要教给大家辨别茶叶。
新的白毫银针的话，它的白毫是非常密布的，另外它的茶叶是舒展开来的，也是饱满的。当你泡出来后，它的茶水是比较剔透的感觉，如果是陈茶，就会有沉淀。
白毫银针一直都盛名在外，那我们很多朋友也许还没有真正的尝过它的滋味，那如果有机会的话，大家可要好好品尝一番。上面给大家介绍了白毫银针的泡法和挑选方法，谢谢大家的阅读！
