乌龙茶-祁门红茶和大红袍哪个好

作者:阿斌 更新时间:2022-11-12 06:18 阅读:690

祁门红茶属于红茶,大红袍属于乌龙茶。茶知识网,茶友的最爱。很多人问祁门红茶和大红袍哪个好?实际上,祁门红茶和大红袍都是很好的茶叶,祁门红茶有“红茶皇后”之称,大红袍有“岩茶之王”之称。更多知识,请关注普茶网。端看大家喜欢的是哪一种了。

乌龙茶-祁门红茶和大红袍哪个好


祁门红茶哪里好?


1、外形、香气、滋味等很好


祁门红茶外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。


2、功效与作用很好


大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。


3、获得的奖项含金量很高


2001年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功;非物质文化遗产名录,开始申报世界非物质文化遗产。同年,大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶,并成为获“中国名牌农产品”称号的唯一茶产品;


2006年,入选首批国家级非物质文化遗产名录,并开始申报世界非物质文化遗产;2007年,大红袍绝品作为首份现代茶样品入藏国家博物馆;


2008年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标被认定为省著名商标;2010年1月21日,“武夷山大红袍”被国家工商总局新认定为中国驰名商标;


2012年6月11日至13日,在北京展览馆举行的北京国际茶业展茶叶评比大赛“民生银行杯”中,大红袍获得金奖。


大红袍哪里好?


1、外形、香气、滋味等很好


武夷大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。


2、功效与作用很好


祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃、防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。


3、获得的奖项含金量很高


1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章。1979年,邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。


1980年,祁红获国家优质产品奖章。1982年,邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。


1983年,获国家出口商品优质荣誉证书。1987年,获第26届世界优质食品博览会金奖。1992年,获香港国际食品博览会金奖。


1990年,江泽民总书记访问前苏联,都将祁门红茶作为国礼相赠。2010年,上海世博会十大名茶之一。


综上,祁门红茶和大红袍都在各自的领域取得很大的成就,所以无法准确判断哪个好,哪个不好,接下来就看各自的喜欢来选择了。


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